Donat Paha Ayam /Chicken Drumstick Donut.

Lagi mencari ide resep donat paha ayam /chicken drumstick donut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat paha ayam /chicken drumstick donut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat paha ayam /chicken drumstick donut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat paha ayam /chicken drumstick donut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat paha ayam /chicken drumstick donut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Paha Ayam /Chicken Drumstick Donut menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Paha Ayam /Chicken Drumstick Donut:

1. Sediakan Adonan Donat.
2. Sediakan 350 gr terigu protein sedang.
3. Sediakan 50 gr gula.
4. Siapkan 1 kuning telur.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 150 ml susu UHT Full cream.
7. Ambil 70 ml air.
8. Sediakan 1 sdm yeast /ragi instant.
9. Ambil 50 gr butter (palmia butter).
10. Sediakan 1 sdt vanila extract (optional).
11. Sediakan Topping.
12. Sediakan Mayonnaise kewpie.
13. Sediakan Abon ayam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Telur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Donat Paha Ayam /Chicken Drumstick Donut:

1. Campur terigu, garam, gula, ragi aduk rata, masukan campuran bahan cair telur, susu, air, vanila, aduk rata, masukan butter, uleni hingga kalis. Oles wadah dengan sedikit minyak, biarkan adonan mengembang 2x lipat sekitar 1 jam dengan ditutup cling wrap..
2. Kempiskan adonan, bagi masing2 adonan jadi 14- 15 buah, bulatkan kemudian bentuk lonjong dan dibagian bawah lebih kecil spt paha ayam. Jangan terlalu tebal karena waktu digoreng bagian tengah kemungkinan tidak matang. Resep asli langsung ditusuk dengan tusuk sate, tapi menurut saya agak susah karena kuali saya kecil ga muat. Diamkan mengembang 10 menit, goreng dengan minyak panas api kecil. Balik 1x saja supaya tidak menyerap minyak. Tiriskan minyak dengan tissue dapur dan dinginkan.
3. Oles mayonnaise disatu sisi donat, tempelkan dengan abon ayam. Tusuk dengan tusukan sate/gagang lolly pop jadi lebih menarik terutama untuk anak2. Saya coba buat beberapa macam topping, tapi ternyata paling disuka yang abon..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat paha ayam /chicken drumstick donut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :