Soto Ayam Ala Semarang. Lihat juga resep Soto Ayam Semarang enak lainnya. Namun, sebaiknya datang lebih awal agar gak kehabisan, terlebih saat akhir pekan. Sotonya enak dengan kuah bening yang menyegarkan.
Closed now : See all hours. Resep dan Cara Membuat Soto Semarang. Keyword resep soto, sajian soto, Soto ayam.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang enak lainnya. Namun, sebaiknya datang lebih awal agar gak kehabisan, terlebih saat akhir pekan. Sotonya enak dengan kuah bening yang menyegarkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ala semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam ala semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Ala Semarang memakai 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Ala Semarang:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung, bagi 8.
- Sediakan 1 batang serai, bagi 4.
- Siapkan 3 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 3 daun salam.
- Gunakan 3 daun jeruk.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 1 batang seledri, iris tipis.
- Sediakan 2 genggam toge pendek.
- Sediakan 1/4 bagian kol besar, iris tipis memanjang.
- Sediakan 1 tomat, bagi 6 (kalau suka).
- Ambil 1 pack soun ukuran kecil.
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 kemiri, sangrai.
- Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Sediakan Pelengkap.
- Ambil Keripik kentang tipis.
- Siapkan Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur asem tempe teri yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com. Pusatnya ada di Jalan Purwosari Raya, namun ada juga cabang di lima lokasi lain di Semarang. Soto Ayam khas Kudus Mbak Lin, Semarang: Sedap, Gurih, Imut. Menggali kuliner yang mengandung kuah seakan tak ada habisnya di bumi Nusantara ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Ala Semarang:
- Didihkan 3 panci air, 1 untuk merendam toge sebentar, 1 untuk merendam kol sebentar, 1 lagu untuk merendam soun sampai lunak.
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dengan sedikit margarin sampai harum.
- Masukkan ke panci presto bersama dengan ayam, tambahkan air secukupnya.
- Presto sesuai aturan panci presto masing2 (saya 20-25 menit).
- Beres presto, tiriskan ayam, suwir2, sisihkan.
- Masak sisa kuahnya di atas api, tambahkan sedikit daun bawang & bawang putih goreng, masak sebentar aja.
- Sajikan di mangkok, tata soun, kol, toge, ayam suwir & tomat (kalau suka), siram dengan kuah panas.
- Taburi dengan daun bawang, seledri & bawang putih goreng.
- Sajikan bersama nasi.
Katakanlah Soto, makanan yang mengandung kuah berwarna kuning dengan citarasa otentik. Di Indonesia sendiri, Soto memiliki banyak ragam, salah satunya Soto Ayam khas Kudus Mbak Lin, Semarang. Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ala semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :