Pindang Tulang Iga Sapi.

Sedang mencari inspirasi resep pindang tulang iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tulang iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang tulang iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Tulang Iga Sapi menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Tulang Iga Sapi:

1. Siapkan 500 gram iga sapi potong2.
2. Sediakan 7 lbr daun salam.
3. Gunakan 6 btg serai, memarkan.
4. Gunakan 2 bh tomat potong 6 bagian.
5. Ambil 4 btg daun bawang, iris serong.
6. Siapkan 7 bh cabe merah bulat, iris serong.
7. Siapkan 4 bh asam kandis (sesuai keasaman yg diinginkan).
8. Sediakan secukupnya Garam, gula dan penyedap.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Gunakan 10 btr bawang merah.
11. Ambil 7 siung bawang putih.
12. Gunakan 3 ruas lengkuas.
13. Sediakan 2 ruas jahe.
14. Sediakan 2 ruas kunyit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 03. Nastar Keju Parmesan yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Pindang Tulang Iga Sapi:

1. Rebus tulang iga (buang buihnya) tambahkan asam kandis, daun salam dan serai, masak smpai empuk..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan kedalam rebusan iga tdi, tambahkan cabe merah iris, garam, gula dan penyedap secukupnya, cek rasa (pindang identik dg rasa yg segar, asem, manis, asin dan sdkit pedes)..
3. Terakhir masukkan tomat iris dan daun bawang, tunggu 5 menit, matikan api dan hidangkan panas..
4. Hidangkan pindang dg sambal terasi atau sambal mangga serta lalapan. 😊.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Tulang Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :