kue sarang semut (caramel). Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.
Kulit ini bisa di kupas dengan mudah menggunakan tusuk sate atau dengan sendok. setelah di kupas akan tampak permukaan yang berlubang-lubang seperti sarang semut. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.
Lagi mencari ide resep kue sarang semut (caramel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sarang semut (caramel) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sarang semut (caramel), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue sarang semut (caramel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue sarang semut (caramel) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat kue sarang semut (caramel) menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan kue sarang semut (caramel):
- Siapkan 75 gr terigu sb.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Gunakan 200 ml air panas.
- Sediakan 25 gr tepung maizena.
- Ambil 3 butir telur kocok lepas.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 1 sdt soda kue.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 75 gr skm.
- Sediakan 50 gr margarin aduk dgn garpu sampai lembut.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar Keju yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya.
Langkah-langkah membuat kue sarang semut (caramel):
- Panaskan dgn api kecil,gula pasir diwajan sampai mencair dan kecoklatan,masukkan air panas rebus sampai karamel larut angkat dinginkan sisihkan,saring sampai ukran 250 ml jika kurang blh ditambah air.
- Siapkan loyang olesi margarine taburi tepung,panaskan oven 180 drjat c.
- Siapkan wadah besar,ayak terigu,bp,bs,garam masukkan dalam wadah.
- Masukkan telur dan air karamel selang seling (3 tahap)sambil diaduk menggunakan whisk sampai rata dan licin.
- Masukkan margarine aduk rata,margarine akan bergerindil kecil2 dan mengapung diatas adonan.
- Kemudian masukkan skm aduk rata kembali,tekstur adonan cair/encer yah.
- Tuang ke dalam loyang panggang kurg lebih 45 mnt/sampai matang,angkat dinginkan lalu potong2.
Kalau di daerah asal saya Jembrana, dulu bolu ini merupakan varian kue yang akan selalu disajikan di setiap acara resepsi; seperti pernikahan atau potong gigi. Bolu Karamel Resep Cake Bolu Karamel Sarang Semut (Caramel Cake Recipe) KUE SARANG SEMUT (CARAMEL CAKE) Resep/Recipe: Iis Zainal Abidin. Resep kue Sarang Semut Karamel adalah permintaan dari salah satu sahabat fb blog resep cake, untuk yang lain sabar ya, pelan pelan akan saya posting setiap permintaan saudara saudari, kemarin yang klapertart sudah saya posting. penganan ini terinspirasi namanya dengan tempat koloni serangga yang sangat terkenal kerjasamanya. Cukup banyak variasi yang biasa anda temukan saat ini saya akan. Resep kue bolu karamel sarang semut - Hallo sobat pecinta kue bolu, sudah lama ya kita tidak membahas tentang resep kue bolu sederhana lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue sarang semut (caramel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :