Asem-asem balungan iga sapi. Asem-asem Balungan Sapi ini bisa untuk dijadikan menu alternatif bila Anda sudah bosan dengan menu Asem-asem Balungan Iga Sapi yang sudah sering dibuat. Cara Membuat Asem-Asem Balungan Sapi: Rebus air bersama balungan dan daging sampai benar-benar empuk. Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.

Panaskan margarin Palmia, lalu tumis bumbu hingga harum, masukan lengkuas, daun salam. Resep asem-asem iga sapi ini cocok untuk olahan tulang saat Idul Adha. Rasanya asam segar, bisa dimakan bersama satai atau iga bakar.

Sedang mencari inspirasi resep asem-asem balungan iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem balungan iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Asem-asem Balungan Sapi ini bisa untuk dijadikan menu alternatif bila Anda sudah bosan dengan menu Asem-asem Balungan Iga Sapi yang sudah sering dibuat. Cara Membuat Asem-Asem Balungan Sapi: Rebus air bersama balungan dan daging sampai benar-benar empuk. Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem balungan iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem-asem balungan iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem-asem balungan iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem balungan iga sapi menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem-asem balungan iga sapi:

1. Ambil 1 kg iga sapi/balungan.
2. Gunakan 1/4 kg daging tetelan sapi.
3. Siapkan 2 ltr air.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Ambil 1 lembar daun salam.
6. Ambil Sejempol laos,geprak.
7. Sediakan Bumbu halus :.
8. Siapkan 5 bawang merah.
9. Ambil 3 bawang putih.
10. Sediakan 5 cabe kriting.
11. Gunakan 1 sdt trasi.
12. Siapkan Sejumput garam&gula.
13. Siapkan Bumbu iris :.
14. Ambil 10 siung bawang merah.
15. Ambil 5 siung bawang putih.
16. Sediakan 10 cabe rawit.
17. Sediakan 2 buah tomat.
18. Sediakan 2 cm kunyit, geprak.
19. Siapkan 2 biji mata asam jawa/daun kedondong.
20. Sediakan Secukupnya royco.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Empal Goreng Basah yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Sajian ini juga cocok disantap dengan aneka. Hjem hovedret kyllinge kød ASEM ASEM IGA SAPI by Bunda Muzaroh. Iga sapi dengan bumbu meresap hingga ke serat dagingnya, bikin rasanya makin mantap.

Langkah-langkah menyiapkan Asem-asem balungan iga sapi:

1. Cuci tetelan&iga sapi. Rebus dipanci presto bersama salam,laos,garam..saya rebus 20 menit saja..angkat panci, tunggu hingga suhunya dingin,kira2 30 menit,baru boleh dibuka panci prestonya...
2. Tumis bumbu halus&bumbu iris dgn sedikit minyak..biarkan hingga harum...
3. Lalu campurkan bumbu tumisan & asam jawa kedalam panci presto..aduk rata..biarkan bumbu menyatu & mendidih lagi...
4. Tambahkan royco sapi bila perlu..tes rasanya..bila sudah pas,matikan kompor..pindah kemangkuk saji..kalo punya bawang goreng,boleh ditaburin,biar makin syeddap...
5. Sajikan hangat ya..terimakasih cookpad atas kiriman hadiah kalender & souvenirnya..semoga makin maju&sukses selalu dgn berbagai event yang diadakan..😍😘👌👍💟.
6. Happy cooking...

Rebus iga hingga dagingnya hampir empuk. Masukkan ke dalam rebusan iga sapi Asem Asem Daging sapi ini sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang ataupun makan malam. Disajikan bersama nasi yang masih hangat. Menyambut akhir pekan, apabila tidak ada acara keluar rumah, ini adalah waktu yang tepat untuk memasak sajian. Resep Asem Asem Daging Sapi Bumbu Simpel.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem-asem balungan iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :