Sop Tulang Iga Sapi.
Anda sedang mencari ide resep sop tulang iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tulang iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop tulang iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Tulang Iga Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Tulang Iga Sapi:
- Sediakan Bahan :.
- Sediakan 5 potong tulang iga sapi uk sedang.
- Ambil 5 bh sosis sapi.
- Siapkan 2 bh kentang.
- Ambil 1 bh wortel.
- Ambil 1/5 lingkaran daun kol.
- Ambil 1 btg daun bawang.
- Siapkan 1/5 ruas jari jahe.
- Gunakan secukupnya Daun Seledri.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Pala.
- Ambil secukupnya Merica.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (bila suka).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue mangkok / Apem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sop Tulang Iga Sapi:
- Tulang Iga Sapi sudah saya rebus kurleb 3-4 jam (direbus pakai daun salam, jahe, batang serai dan garam secukupnya).
- Siapkan sosis sapi (potong sesuai selera), kentang (potong dadu), wortel (potong sesuai selera), daun kol (potong sesuai selera), daun bawang dan daun seledri (potong kecil2), jahe.
- Semua bumbu halus dihaluskan (saya ulek pakai cobek).
- Siapkan air lalu masukan tulang iga sapi, jahe dan bumbu halus jika sudah mulai panas (keluar asap panas) masukan wortel, kentang, daun kol dan sosis sapi. Lalu koreksi rasa.
- Masukan daun bawang dan daun seledri (jangan sampai letoy) lalu matikan kompor taburi bawang goreng..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Tulang Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :