Gulai Ayam Khas Padang. Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai. Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran.

Ilustrasi gulai ayam kampung khas Padang, masakan Minang buat Lebaran. (SHUTTERSTOCK/ARIYANI TEDJO) Coba resep gulai ayam khas Padang dengan cita rasa otentik berikut. Resep ini memakai ayam negeri, jadi lebih empuk dan cepat matangnya. Bayangkan saja bila gulai ayam Padang berpadu dengannya.

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai. Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Khas Padang memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ayam Khas Padang:

1. Ambil Daging ayam secukupnya (saya pakai 4 potong).
2. Siapkan Minyak goreng utk menumis.
3. Gunakan 500 ml air.
4. Gunakan 1 bks santan instan uk @65ml.
5. Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk rasa ayam dan gula pasir.
6. Sediakan Bumbu Tumis :.
7. Ambil 4 lembar daun jeruk.
8. Ambil 2 lembar daun salam.
9. Ambil 1 pcs asam kandis.
10. Sediakan 1 lembar daun kunyit (simpulkan).
11. Ambil 1 batang serai (memarkan dan simpulkan).
12. Ambil 1 ruas lengkuas (memarkan).
13. Sediakan Bumbu Halus :.
14. Siapkan 10 siung bawang merah.
15. Ambil 5 siung bawang putih.
16. Sediakan 10 pcs cabe merah keriting.
17. Gunakan 1 ruas jahe.
18. Siapkan 2 ruas kunyit.
19. Siapkan 2 butir kemiri.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur labu siam rumahan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Gulai pedas hangat disantap selagi hangat dengan ayam yang dimasak dengan apik. Kalau ingin ide-ide masakan Padang lainnya, saya sudah pernah berbagi enam masakan Minang yang bisa kamu coba di rumah. Ataupun juga sambal udang hingga gado-gado khas Padang. Selain rendang, ada gulai ayam yang wajib dicicipi.

Cara menyiapkan Gulai Ayam Khas Padang:

1. Rebus ayam sebentar sekitar 15 menit untuk menghilangkan kotorannya. Sisihkan..
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumis dan bumbu halus hingga matang dan harum..
3. Masukkan ayam. Aduk rata..
4. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masukkan air. Masak hingga mendidih..
5. Jika sudah mendidih, masukkan santan instan. Aduk-aduk..
6. Masak dengan api kecil hingga ayam matang sambil sesekali diaduk..
7. Angkat dan sajikan..

Namun, selama masa pandemi ini, kita disarankan untuk di rumah aja. Kalau sudah begini, mau tak mau kamu harus memasaknya sendiri. Yang menjadi ciri khas dari gulai ayam adalah aroma dan rasanya. Penambahan asam kandis, daun kunyit hingga cabai membuat sajian gulai ayam memiliki aroma dan tampilan yang menggiurkan.. Resep gulai ayam khas padang adalah menu makanan favorit banyak orang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :