Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis).
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis):
- Ambil Bahan Ayam Tepung.
- Gunakan 1 potong ayam fillet dada/paha.
- Ambil 1 bungkus ukuran besar tepung sajiku crispy/spicy.
- Gunakan Bahan saus.
- Gunakan 4 cabai domba.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1/2 botol kecil Saus ABC Hot Lava.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 33. Tongseng Iga Sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis):
- Bersihkan dan potong-potong ayam fillet jadi kotak-kotak agak kecil.
- Campur seperempat bungkus tepung sajiku dengan air secukupnya, sampai agak kental. jangan terlalu cair.
- Balut ayam yang sudah dipotong dengan tepung cair. lalu siapkan tepung sisa dimangkuk terpisah.
- Ayam yang sudah dibalut tepung cair kemudian di balut dengan tepung kering, lalu goreng sampai agak kecoklatan (gorengnya sampai warnanya agak lebih coklat tapi bukan kering/gosong biar pas dicampur saus tetap crispy), sisihkan..
- Cincang bawang putih dan potong-potong cabai dan daun bawang.
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabai. tumis sampai bawang putih agak kecoklatan.
- Masukan saus hot lava dan kecap asin, aduk sampai agak mendidih. api kecil biar gak gosong.
- Masukan ayam tepung, aduk sampai bumbunya meresap ke ayam.
- Koreksi rasa. bisa ditambah garam/kaldu jamur kalau kurang asin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :