Rujak Mangga Serut. Compare hundreds of hotel deals at once. Lihat juga resep Rujak Serut Mangga Mengkal enak lainnya. Resep Rujak Serut Tanpa Kacang - Dengan cara diserut membuat mangga muda ini kian segar disantap bersama bumbu rujak berkuah pedas yang meresap.
Rebus hingga gula larut dan tidak bau cabe mentah lagi.
Tambahkan air asam, angkat dan dinginkan.
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat.
Lagi mencari ide resep rujak mangga serut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak mangga serut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Compare hundreds of hotel deals at once. Lihat juga resep Rujak Serut Mangga Mengkal enak lainnya. Resep Rujak Serut Tanpa Kacang - Dengan cara diserut membuat mangga muda ini kian segar disantap bersama bumbu rujak berkuah pedas yang meresap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak mangga serut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak mangga serut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak mangga serut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Mangga Serut menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak Mangga Serut:
- Gunakan 2 Buah Mangga Muda/Mengkal.
- Ambil 200 ml Air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 Buah Cabe Rawit.
- Gunakan 1 Buah Cabe Merah Besar.
- Gunakan 5 Sdm Gula Pasir.
- Sediakan Secukupnya Gula Palem.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Terasi.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Cumi Cabe Hijau Kemangi yang Enak Tips Anti Gagal
Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Kupas kedondong, mangga muda, dan bengkuang.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Mangga Serut:
- Kupas mangga lalu cuci bersih. Serut mangga, bisa juga dicacah menggunakan pisau. Sisihkan dahulu..
- Cuci bersih cabe rawit dan cabe merah. Haluskan bersama gula palem, gula pasir, garam dan terasi..
- Masukkan bumbu halus dalam panci lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan mangga yang sudah diserut lalu aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api. Tunggu hingga uap panas hilang. Simpan dalam kulkas/bisa ditambah es batu..
- Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.
Lalu cuci bersih semua buah-buahan yang tersedia. Jika sulit untuk di serut, jambu air dan mentimun dapat dipotong diiris memanjang. Buat bumbu rujak dengan cara mencampur gula merah, asam Jawa, cabai rawit, dan garam halus. Ulek semua bahan tersebut hingga tercampur rata. Bobo.id - Buah-buahan baik untuk jadi camilan sehat yang segar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak mangga serut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :