Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong). Lihat juga resep Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong) enak lainnya. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi) enak lainnya. Hi Heidi, there are usually two versions, gulai daun singkong (curry version) and daun singkong rebus (plain boiled version).

Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Yuk, masak dengan resep di bawah ini!

Lagi mencari inspirasi resep lemak daun ubi (gulai daun singkong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemak daun ubi (gulai daun singkong) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong) enak lainnya. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi) enak lainnya. Hi Heidi, there are usually two versions, gulai daun singkong (curry version) and daun singkong rebus (plain boiled version).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemak daun ubi (gulai daun singkong), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lemak daun ubi (gulai daun singkong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemak daun ubi (gulai daun singkong) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong) menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong):

1. Siapkan 2 ikat daun singkong segar (potong² remas kemudian rebus).
2. Sediakan 1 btg Serai di geprek.
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 1 bungkus teri jengki atau teri medan jg boleh.
6. Sediakan 1 kotak Santan instan yg kecil.
7. Gunakan Lengkuas seruas jari di geprek.
8. Sediakan Air.
9. Siapkan Garam.
10. Ambil Royco.
11. Ambil Gula.
12. Sediakan Bumbu yg di haluskan.
13. Siapkan 6 siung Bawang merah.
14. Siapkan 5 siung Bawang putih.
15. Gunakan Kunyit.
16. Sediakan 4 Cabe rawit merah.
17. Sediakan 4 Cabe merah kriting.
18. Siapkan Jahe seruas jari.
19. Gunakan 2 Kemiri.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam saos tiram yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun. Selain direbus, daun singkong juga diolah menjadi masakan gulai. Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. Hidangan ini sangat enak pula dijadikan lauk sayuran sehari-hari di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong):

1. Tumis Bumbu halus,masukan serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam sampai harum,kemudian masukan teri.
2. Kemudian setelah harum,dan teri sdh agak layu masukan air,dilanjut kan daun singkong yg sudah di rebus sebelumnya masak sampai mendidih.
3. Setelah mendidih,masukan santan aduk terus jgn sampai pecah santan.tambahkan garam,gula dan royco..koreksi rasa.masak sampai mendidih.kemudian matikan api..

Berikut ini resep gulai daun singkong khas Padang. Baca juga: Resep Gulai Tambusu Khas Minang, Usus Sapi. Daun singkong mengandung berbagai macam zat gizi yang berfungsi baik untuk tubuh. Lihat juga resep Kuah Lemak Daun Ubi enak lainnya. Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong) daun singkong segar (potong² remas kemudian rebus) • Serai di geprek • daun jeruk • daun salam • teri jengki atau teri medan jg boleh • Santan instan yg kecil • Lengkuas seruas jari di geprek • Air Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemak daun ubi (gulai daun singkong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :