Opor Ayam Kental Pedas Manis 😋. Resep Opor Ayam Kental Pedas Manis 😋. Kangen masakan mama di rumah 😍 telp mama minta resepnya 😂jadi deh 😉 Resep Semur Ayam Pedas Manis Kuah Kental.. Opor Ayam a la My Mom.
Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan.
Merdeka.com - Opor ayam merupakan makanan yang populer dan digemari oleh banyak orang.
Masakan yang berbahan dasar daging ayam dan santan ini memiliki rasa yang khas dan lezat.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kental pedas manis 😋 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kental pedas manis 😋 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Opor Ayam Kental Pedas Manis 😋. Kangen masakan mama di rumah 😍 telp mama minta resepnya 😂jadi deh 😉 Resep Semur Ayam Pedas Manis Kuah Kental.. Opor Ayam a la My Mom.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kental pedas manis 😋, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kental pedas manis 😋 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kental pedas manis 😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Kental Pedas Manis 😋 memakai 27 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Kental Pedas Manis 😋:
- Ambil 1/2 kg ayam (potong sedang).
- Ambil 💞 Bumbu Ukep ayam :.
- Gunakan 1 gayung air.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 💗 Bumbu Halus Opor :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari kencur.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah sereh (geprek).
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 💗 Bumbu Tambahan :.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya Masako.
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam (dari ukepan ayam).
- Siapkan 1 bungkus santan kara kecil (tuangkan paling akhir).
- Sediakan 1 bungkus kecil bawang goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tongkol sarden pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers.
Cara menyiapkan Opor Ayam Kental Pedas Manis 😋:
- Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu rebus dengan bumbu ukep yang sudah dihaluskan selama 10 menit, jika sudah, tiriskan.
- Uleg semua bumbu halus.
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak goreng untuk menumis.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam ukep tadi.
- Tambahkan kaldu ayam secukupnya.
- Masukkan bumbu tambahan secukupnya.
- Test rasa dan biarkan mendidih.
- Masukkan santan kara lalu aduk pelan agar santan tidak pecah.
- Jika sudah mendidih matikan api kompor lalu tambahkan bawang goreng diatasnya.
- Siap disajikan 😉.
Serundeng akan membuat kuah opor jadi lebih kental dan gurih. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Bumbui dengan garam, merica dan gula sesuai selera masing-masing. Tambahkan santan kental, aduk rata dan masak. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kental Pedas Manis 😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :