Sup tulang iga sapi. Resto ini baru saja buka, kebetulan ada menu yg saya suka yaitu kalbitang Langsung saja pesan dan makanWalopun rasa masih terasa kurang pas, tak apa lah. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan.

Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Biasanya harus dibeli seluruhnya, termasuk bagian pangkal tulang iga yang besar. Pilih saja iga sapi yang masih menyisakan lapisan daging yang tebal.

Anda sedang mencari inspirasi resep sup tulang iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tulang iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tulang iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup tulang iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resto ini baru saja buka, kebetulan ada menu yg saya suka yaitu kalbitang Langsung saja pesan dan makanWalopun rasa masih terasa kurang pas, tak apa lah. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup tulang iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup tulang iga sapi menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup tulang iga sapi:

1. Sediakan 1 kg tulang iga sapi.
2. Ambil 250 gram daging campur tetelan.
3. Ambil 3 siung bawang putih keprek.
4. Siapkan 5 cm jahe potong potong.
5. Siapkan 2 batang kayu manis.
6. Sediakan Lada halus.
7. Sediakan butir Merica.
8. Ambil secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto ayam kuah bening yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Iga sapi atau rig eye sering dijadikan pilihan steak dan roasted beef yang dihasilkan dari sekitar tulang iga sapi. Biasanya bagian paha depan ini diolah menjadi bakso, semur, atau sup. Lemaknya sedikit, sehingga lebih mudah jika diolah dengan dipresto agar teksturnya lebih lunak. Daging iga sapi yaitu daging yang ada didaerah tulang rusuk sapi, dan sangat lezat jika di olah menjadi Sup Iga Sapi.

Langkah-langkah membuat Sup tulang iga sapi:

1. Rebus tulang iga, daging, tetelan, sampai setengah empuk..
2. Masukkan jahe, bawang putih, kayu manis lada halus dan pala..
3. Aluskan bawang putih yang sudah di rebus tadi bersama merica dan garam. Lalu tumis sampai kecoklatan. Kemudian masukkan ke dalam rebusan tulang iga. Lalu rebus lagi sampai daging empuk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan..

Dan Sup Iga Sapi ini sangat nikmat bila di sajikan saat cuaca dingin. Enak dinikmati dengan nasi putih hangat dan di padukan dengan sambal cabe rawit, Yuuk kita simak. Sop Iga Sapi Kuah Bening Presto Empuk Banget. Resep Cara Memasak Sop Tulang Iga Sapi Spesial Kuah Bening Yang Enak Dan Segar. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup tulang iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :