Pindang tulang iga sapi.
Anda sedang mencari ide resep pindang tulang iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tulang iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tulang iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang tulang iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang tulang iga sapi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang tulang iga sapi:
- Gunakan 250 gram tulang iga sapi.
- Ambil 250 gram daging has dalam boleh diganti dgn daging tetelan.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 7 siung bawang putih,.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan ,6 buah cabe merah,.
- Ambil 2 ruas jari kunyit,.
- Ambil 3 ruas jari jahe.
- Ambil Bumbu pelengkap :.
- Sediakan sebongkah kecil laos dikeprak,.
- Ambil 1 batang serai dikeprak,.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut,.
- Sediakan 3 batang daun bawang iris kasar,.
- Gunakan 3 sdm air larutan asam jawa,.
- Sediakan 1 sdm makan gula pasir,.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya garam.
- Gunakan 1 sdt soda kue.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bakwan Jagung Wortel yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Pindang tulang iga sapi:
- Masak air hingga mendidih,masukkan soda kue,masukkan daging rebus hingga empuk,dagingnya cepat empuk kalo direbus air soda..
- Setelah daging empuk buang air rebusan dan ganti dgn air rebusan yang baru..
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan sedikit irisan daun bawang..
- Masukkan bumbu pelengkap aduk rata..
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air rebusan daging,tambahkan gula,garam,air larutan asam Jawa,kecap manis, masak hingga mendidih dan bumbu meresap, masukkan irisan daun bawang, sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang tulang iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :