Apem Putih/Pak Thong Koh/Steamed White Sugar Cake.
Sedang mencari ide resep apem putih/pak thong koh/steamed white sugar cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem putih/pak thong koh/steamed white sugar cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem putih/pak thong koh/steamed white sugar cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan apem putih/pak thong koh/steamed white sugar cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan apem putih/pak thong koh/steamed white sugar cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Apem Putih/Pak Thong Koh/Steamed White Sugar Cake memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Apem Putih/Pak Thong Koh/Steamed White Sugar Cake:
- Sediakan 150 gr tepung beras.
- Gunakan 100 gr gula pasir butiran halus.
- Ambil 330 ml air (aku pke air kelapa rasa lbih enak👌).
- Sediakan 4 lembar daun Pandan cuci bersih,potong".
- Sediakan 1/4 sdt garam butiran halus.
- Sediakan 1/2 sdm minyak sayur.
- Ambil 1/2 sdt ragi instant/fermipan(usahakan yg baru/msih aktif).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Popcorn Goreng Bawang yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Apem Putih/Pak Thong Koh/Steamed White Sugar Cake:
- Bagi 2 bagian air kelapanya masing" 165 ml.dalam panci campur 165 ml air+ gula pasir+daun Pandan+garam,masak smpai gula larut.dalam wadah lain tepung beras +165 ml air kelapa di aduk smpai tercampur rata lalu masukkan larutan air gula Pandan tadi,aduk smpai rata lalu saring..
- Tunggu smpai agak dingin baru masukkan fermipan/ragi instant dan 1/2 sdm minyak sayur aduk rata tutup pake plastik wrap/kain basah yg bersih,diamkan selama 4-5 jam.
- Tuang ke dalam loyang yg telah di olesi minyak,usahakan pke loyang yg gk tinggi,pke yg lebar ya supaya matangnya merata dan hasilnya Bagus,juga kenyal gk keras bagian dalam/tengahnya (aku pke piring stainless,krna cepat matang merata 😀).
- Kukus selama kurang lebih 30 menit atau smpai matang(gunakan api besar).
- Dan ini hasilnya setelah di kukus,kliatan bnyak berpori/berlubang permukaan nya,yuhuuuu bersarang nih pasti hihihi yeesss 👏✌💃.
- Oouugghh...bersarang dan berserat bnget 😍.
- Alhasil kue nya empuk bnget,kenyal Dan sma skali gk keras 😍 ohh suka skali dehh 😘.
- Suka skalii sm kue inihh 😍...
- .
- .
- Seperti ini piring stainless yg aku gunakan 😀.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat apem putih/pak thong koh/steamed white sugar cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :