Soup Iga Sapi.
Sedang mencari ide resep soup iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soup iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soup iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup Iga Sapi menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soup Iga Sapi:
- Sediakan 500 gram iga sapi.
- Sediakan 1 buah wortel ukuran besar.
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar.
- Sediakan 1 batang daun seledri.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1 sdt pala.
- Gunakan 2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa kaldu jamur.
- Gunakan Bawang goreng secukup nya.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tempe Mendoan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Soup Iga Sapi:
- Rebus Iga Sapi sampai empuk, kurlep 1jam..
- Siapkan wortel, kentang iris dadu besar. Daun seledri dan daun bawang d iris halus.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga tercium aroma wangi. Masukkan iga sapi yg sdh d rebus dan d tiriskan. Tambahkan air secukup nya. Diamkan kurlep 45menit hingga membentuk kuah kaldu(ad buliran2 kuning seperti minyak) dan mendidih..
- Masukkan wortel dan kentang.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan pala bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan daun seledri, dan bawang dan bawang putih goreng.
- Soup ig asapi siap d sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soup iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :