Sop Iga Sapi❤. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro. Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan.

Cara Membuat Sop Iga Sapi: Cuci iga sapi hingga besih, lalu rebus dengan air hingga terendam. Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.

Lagi mencari ide resep sop iga sapi❤ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi❤ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro. Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi❤, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi❤ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi❤ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi❤ menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Iga Sapi❤:

1. Ambil 700 gr iga sapi.
2. Siapkan 1 kg kentang, potong2 sesuai selera.
3. Gunakan 2 wortel besar,potong2 sesuai selera.
4. Gunakan 1 batang daun bawang besar,potong2 sesuai selera.
5. Gunakan 1 bh kapulaga.
6. Siapkan 3 butir cengkeh.
7. Gunakan 1/6 buah pala.
8. Siapkan 2 bunga lawang.
9. Gunakan 3 cm kayu manis.
10. Gunakan 1 buah bawang bombay.
11. Siapkan 5 siung baput iris tipis& goreng.
12. Siapkan 2,5 liter air.
13. Gunakan 1 sdm garam.
14. Siapkan 1/2 sdt gula.
15. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
16. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu halus.
17. Siapkan Bumbu halus :.
18. Sediakan 2 cm jahe.
19. Sediakan 3 siung baput.
20. Sediakan 15 butir lada biji.
21. Siapkan 5 bawang merah.
22. Ambil Pekengkap : Bawang goreng jeruk& sambal.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam bakar coco jawa timur yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi Tapi kalau mau pakai kuah kaldu sapi yang super gurih direbusan pertama, maka buang kotoran putih yang mengambang pada air rebusan agar kuah. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi❤:

1. Siapkan semua bahan2 yg dibutuhkan..
2. Cuci bersih iga,masukkan dlm air mendidih,sekitar 15 mt.Angkat,siram & tiriskan. Presto iga dengan panci khusus 30 mt, dg 1 lt air dan bumbu halus yg telah ditumis.sambil menunggu iga dipresto,goreng bawang putih iris&siapkan serta potong2 bawang bombay serta bahan2 lainnya.
3. Didihkan 1,5 lt air dlm panci,bersama rempah2,cengkeh kayu manis,kapulaga,bunga lawang&pala.Setetah mendidih masukkan kentang,juga iga yg sdh dipresto bersama seluruh kaldunya. Setelah mendidih matikan api,tutup 30 mt..
4. Buka kembali tutup pancinya, didihkan dan masukkan wortel, daun bawang, irisan bombay,bawang putih goreng,gula,kaldu jamur&garam.jangan lupa koreksi rasanya..
   
5. Sup iga sapi siap dihidangkan, daging iganya lembut,kentangnya enak& banyak yg pasti semua suka 😍 Hangatkan kembali bila akan dimakan saat sahur.Selamat menikmati...😋.

Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi. Saking menariknya, mungkin kamu tidak akan sanggup menolak kenikmatan kuliner satu ini. Sayur Sop iga sapi ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya sobat. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Lihat juga resep Sup Iga Sapi enak lainnya!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi❤ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :