80. Sop Iga Sapi.

Anda sedang mencari ide resep 80. sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 80. sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 80. sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 80. sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 80. sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 80. Sop Iga Sapi memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 80. Sop Iga Sapi:

1. Siapkan 400 gr iga sapi.
2. Ambil 2 bh kentang.
3. Siapkan 1 bonggol bokchoy.
4. Sediakan 1/2 bonggol brokoli.
5. Gunakan 1 buah tomat.
6. Sediakan 1 batang daun bawang.
7. Gunakan 3 bh cengkeh.
8. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
9. Sediakan 1 batang kayu manis.
10. Siapkan 1 ruas jahe.
11. Siapkan Bumbu tumis.
12. Sediakan 4 bh bawang putih.
13. Gunakan 1/2 bh bawang bombay.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tahu aci yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat 80. Sop Iga Sapi:

1. Rebus iga sapi dengan 1 lt air. Selama 5 menit buang airnya. Supaya nanti kuahnya tidak terlalu berlemak, panaskan air lagi 1 1/2 lt air kemudian rebus dengan tambahan jahe, pala, cengkeh dan kayu manis selama 45 menit dengan api kecil. Tutup panci..
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai matang dan wangi..
3. Masukkan tumisan bawang + kentang ke dalam panci yg berisi iga masak selama 5 menit kemudian baru masukkan wortel masak lagi selama 5 menit. Kemudian tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa..
4. Masukkan daun bawang dan tomat. Masak sebentar matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 80. sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :