Tahu aci. KOMPAS.com - Tahu aci adalah kuliner khas Tegal yang berbahan dasar tahu, aci, dan bumbu. Tekstur luarnya crispy sedangkan dalamnya lembut dan kenyal. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.
Cara Membuat tahu aci Tahu Aci merupakan makanan khas indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.
Tahu aci itu sendiri terbuat dari tahu kuning, berbentuk seperti persegi empat dengan sisi.
Cara membuat tahu aci dan tahu pletok khas tegal.
Sedang mencari ide resep tahu aci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Tahu aci adalah kuliner khas Tegal yang berbahan dasar tahu, aci, dan bumbu. Tekstur luarnya crispy sedangkan dalamnya lembut dan kenyal. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu aci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu aci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu aci menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu aci:
- Ambil 10 bh tahu kopong/kering, belah jadi 2.
- Gunakan 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 10 sdm tepung tapioka.
- Siapkan secukupnya Air Panas/hangat.
- Sediakan 2 batang daun bawang iris halus.
- Gunakan 2 btg seledri iris halus.
- Siapkan Haluskan.
- Sediakan 4 siung bawang putih goreng.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk (saya: ketumbar bulat).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Tumis Kacang Panjang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Untuk menikmati cemilan tahu aci ini, anda tidak perlu membelinya jauh-jauh ke Tegal karena anda Nah, berikut ini kami hadirkan aneka resep tahu aci, di antaranya ada tahu aci sederhana, tahu aci. Последние твиты от Tahu Aci(@TahuAciBumbu). Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang. Tahu aci itu terbuat dari tahu kuning yang berbentuk persegi empat yang kemudian nantinya dibelah dua secara melintang.
Cara menyiapkan Tahu aci:
- Campur tepung tapioka, terigu dan bahan lainnya, tuang air sedikit demi sedikit uleni/aduk sampai adonan bisa dibentuk koreksi rasa..
- Potong tahu jadi 2 bagian lalu isi tahu dengan adonan. Lakukan hingga selesai. Goreng hingga matang dengan minyak panas api kecil. Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati dengan cocolan saos sambal atau sejenisnya..
- Selamat mencoba happy cooking..
- Enak enak kriuk kres kres..
Biasanya, aku membeli tahu aci lewat pedagang online, tapi potongan tahunya kecil, dan hanya aci saja, tanpa daging. Di resep postingan ini, aku akan membuat Tahu Acienak, yang padat dengan isi. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Jual Tahu Aci Tegal yang supeeeerrr uennaaakk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :