Soto ayam kampung. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Soto Ayam yang dipadukan dengan bumbu soto spesial ini tentu akan menjadi menu masakan yang istimewa untuk keluarga.

Sop & Soto Ayam Kampung Sop or Soup is a generally warm food that is made by combining ingredients such as meat and vegetables with stock, juice, water, or another liquid. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung enak lainnya. Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam.

Sedang mencari ide resep soto ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Soto Ayam yang dipadukan dengan bumbu soto spesial ini tentu akan menjadi menu masakan yang istimewa untuk keluarga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam kampung:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Siapkan 6 siung bawang putih.
3. Sediakan 7 siung bawang merah.
4. Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
5. Ambil 2 cm kunyit.
6. Sediakan 1 sdt ketumbar.
7. Sediakan 1 sdt merica /lada 1/2sdt.
8. Sediakan 2 cm lengkuas.
9. Siapkan 1 cm jahe.
10. Ambil Daun jeruk.
11. Gunakan Daun salam.
12. Sediakan Sereh.
13. Siapkan Pelengkap.
14. Siapkan Bihun.
15. Gunakan Seledri.
16. Ambil Taoge.
17. Sediakan Kol.
18. Ambil Bawang merah tabur.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng tepung crispy yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan kaldu ayam. Tambahkan serai, lada, garam dan daun jeruk, aduk rata. Beda resep soto ayam kampung dengan lainnya. Perbedaannya dengan soto ayam pada umumnya adalah pemilihan free-range chicken atau ayam kampung, yang menjadi rahasia utama dari kelezatan kuah sajian ini.

Langkah-langkah membuat Soto ayam kampung:

1. Rebus ayam selama 5menit sambail di hilangkan busa2nya..atau buang dulu airnya lalu masak kembali 5menit tutup rapat 30menit.(cara hemat presto ayam keras hemat gas).
2. Haluskan ketumbar merica kunyit jahe bawang merah bawanng putih lalu tumis sampai harum masukkan pula daun jeruk sereh daun salam dan lengkuas masak sampai wangi.
3. Masukkan ayam beri tambahan air kaldu ayam garam gula kaldu ayam rebus lagi kira2 10menit tutup kembali 30menit jangan dibuka2.
4. Tata taoge kol bihun dlam mangkok kasih suiran ayam kampung siram dengan kuah soto beri seledri dan bawang merah sajikan.... Kli aq suka tambahin kacang goreng enak🤭🤭.selamat mencoba.

Kandungan protein serta lemak yang lebih tinggi dari ayam kampung, membuat tekstur kuah yang lebih kental. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. " Minta resep soto sama Mbak A yu, suaminya kan ju alan soto di Paron," kata Ibu saya beberapa waktu yang lalu kala kami bersiap-siap hendak menyantap soto ayam kampung yang tampak mengguga h selera di meja makan. Soto ayam sebenarnya bu ka n termasuk makanan favorit saya, berbeda dengan soto Betawi yang Selamat Datang Mang Ihin Squad! Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami!=====Hallo Teme.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :