Tumis Ayam Cabai Hijau. Lihat juga resep Tumis Ayam Cabai Hijau enak lainnya. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah.
Cicipi pula sensasi lezat dan segarnya kolaborasi ayam bersama dengan cabai ijo. Hidangan kali ini pun tentu akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep tumis ayam cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam cabai hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Ayam Cabai Hijau enak lainnya. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam cabai hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis ayam cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis ayam cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Ayam Cabai Hijau memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Ayam Cabai Hijau:
- Siapkan 400 gr Daging Ayam fillet.
- Siapkan 1 siung Bawang Putih, cincang.
- Gunakan I bh Bawang Bombay, iris kasar.
- Gunakan Seruas jahe, memarkan.
- Ambil 100 gr Cabai Hijau, iris serong.
- Siapkan 1 sdt Lada Bubuk.
- Ambil Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Marinasi:.
- Ambil 2 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 sdm Kecap asin.
- Gunakan 1 sdt Minyak Wijen.
- Siapkan 1 sdm Sagu.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto ayam kuah santan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bersihkan dan potong-potong daging ayam. thedaylifood.com. Pertama-tama ambil daging ayam lalu bersihkan dan potong-potong. Ungkep ayam dengan air asam, garam, daun salam, dan lengkuas. Masak hingga matang dan air habis.
Langkah-langkah membuat Tumis Ayam Cabai Hijau:
- Potong daging ayam tipis memanjang, bumbui dengan bumbu marinasi: kecap manis, kecap asin, minyak wijen dan sagu, aduk rata. Simpan di lemari es selama beberapa jam..
- Siapkan Bawang putih, Bawang Bombay, jahe dan cabai hijau. Tumis sampai harum..
- Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap Inggtis, gula, garam dan lada. Beri air secukupnya, cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai ayam matang dan kuah mengental..
- Hidangkan hangat.
Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun kuyit, dan cabai hijau sampai harum; Masukkan usus dan jantung ayam. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Masak di atas api sedang sampai matang. Setelah itu, Haluskan duo bawang, dan semua cabai (Tekstur bumbu sesuai selera, jika ingin tekstur cabai masih kasar gunakkan chopper, jika ingin tekstur halus gunakan blender bumbu) Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah bumbu setengah matang, masukkan jahe dan lengkuas yang sudah digeprek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ayam Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :