Gurame asam manis.
Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame asam manis memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame asam manis:
- Ambil 1 ekor ikan gurame sedang.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1/2 sdt royko.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Ambil 2 sdm saus tomat.
- Gunakan 1 buah ketimun.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka.
- Ambil 2 sdm tepung trigu.
- Ambil 2 sdm tepung beras.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 5 buah cabe merah panjang.
- Sediakan 10 cabe rawit pedas.
- Sediakan 1 sdm maizena + air 3 sdm.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cumi Goreng Tepung Kobe yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Gurame asam manis:
- Cuci bersih ikan..filet dagingnya dan beri perasan jeruk nipis..diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit cuci ikan sampai bersih...lalu celup ke kocokan telur.
- Lalu ke campuran tepung2...ulangi sesuai selera..klo ingin tebal tepungnya bisa dua atw tiga kali celupan.
- Goreng ikan sampai mateng atw berwarna coklat.
- Iris tipis bawang putih...bawang bombay...ketimun..(buang tengahnya)..cabe panjang cabe rawit.
- Tumis bawang putih..bawang bombay...sampai harum....
- Lalu masuk semua bumbu2 saos dan beri sedikit air...lalu tambahkan campuran air maizena biar agk kental...cek rasa klo sdh pas angkat lalu siram ke atas ikan yg di goreng.
- Selesai🙏.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :