Sempolan Ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep sempolan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempolan ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempolan ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempolan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempolan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempolan Ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempolan Ayam:
- Siapkan 250 gr Ayam filet (tanpa kulit).
- Sediakan 70 gr Tepung Tapioka.
- Siapkan 30 gr Tepung Terigu.
- Sediakan 1 Butir telur ayam.
- Ambil 1 Buah wortel kecil (diserut).
- Siapkan 1 Batang daun bawang (iris tipis²).
- Sediakan 2 Batang daun seledri (iris tipis²).
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa/kaldu jamur.
- Ambil Bahan Celupan.
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 4 Siung bawang putih (goreng).
- Siapkan 3 Siung bawang merah (goreng).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sempol Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Sempolan Ayam:
- 1. Siap kan bahan bumbu halus. Lalu haluskan..
- 2. Siapkan ayam. Masukkan ke dalam blender lalu haluskan..
- 3. Kemudian, masukan bumbu halus, wortel yg telah di serut, daun bawang, seledri, tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk, garam, gula pasir, kaldu jamur, telur. Haluskan kembali hingga tercampur rata..
- 4. Siapkan air dalam panci dan tunggu hingga mendidih. Setelah itu masukkan adonan yang telah di bentuk lonjong tadi, rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan..
- 5. Siap kan telur dalam mangkuk kecil. Kocok lepas telur, celupkan Sempol ayam yg sudah dingin tadi..
- 6. Lalu goreng di minyak dengan api sedang hingga coklat keemasan. Angkat lalu siap di sajikan..
- Selamat mencoba..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempolan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :