Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin. Lihat juga resep Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin enak lainnya. Lihat juga resep Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin enak lainnya. Lihat juga resep Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin:

1. Ambil Ayam fillet paha 1,5 kg.
2. Ambil Bumbu marinasi :.
3. Ambil 2 sdm kecap asin.
4. Sediakan 1 siung bawang putih.
5. Ambil 1 sdm rice vinegar.
6. Ambil 1 sdt five spice powder / ngo hiong.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Ambil 1 butir putih telur.
9. Ambil Merica.
10. Gunakan 1/2 sdt gula (optional).
11. Ambil Bumbu tepung :.
12. Siapkan 8 sdm tepung terigu.
13. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
14. Gunakan 2 sdm tepung beras.
15. Ambil Garam.
16. Sediakan Merica.
17. Gunakan Bumbu paprika powder.
18. Siapkan 1/2 sdt ngohiong.
19. Ambil Kaldu jamur.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin:

1. Potong ayam fillet tipis atau jangan terlalu tebal (supaya lebih crispy) kemudian campurkan semua bumbu marinasi dan campur rata,beri air 2sdm, diamkan di kulkas 1-2 jam.
2. Siapkan bumbu untuk menggoreng.
3. Pindahkan ayam yang sudah dimarinate ke lain tempat, sisa wadah yang lama diberi air untuk lapisan tepung.
4. Oleskan ayam fillet ke bumbu tepung kering tipis aja, kemudian ke wadah air, balikkan lagi ke bumbu tepung lebih tebal dan ditekan2 supaya tepung menempel sempurna, Jadikan 1 wadah dulu supaya nanti tinggal goreng.
   
5. Tips supaya goreng lebih crispy : siapkan 2 wajan dengan minyak lumayan banyak (supaya ayam terendam minyak), goreng di wajan pertama hingga tepung sudah tidak basah lagi, tiriskan sebentar kemudian goreng di wajan ke 2 hingga kecoklatan.
6. Setelah itu angkat dan selamat menikmati (boleh ditaburi seaweed atau original aja).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :