Asem asem Iga Sapi.
Lagi mencari inspirasi resep asem asem iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asem asem iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem asem Iga Sapi memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem asem Iga Sapi:
- Sediakan Iga Sapi.
- Sediakan 5 belimbing wulu.
- Ambil 1 buah wortel.
- Gunakan 4 batang baby buncis.
- Ambil 4 bawang putih.
- Sediakan 2 bawang merah.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 cabe merah keriting.
- Gunakan 3 cabe merah.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Korean toast street food yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Asem asem Iga Sapi:
- Cuci bersih semua bahan bahan. Rebus iga sapi sampai mendidih..
- Sambil menunggu mendidih. Potong potong wortel, baby buncis, belimbing wulu, tomat.
- Setelah mendidih. Buang air nya. Lalu rebus kembali iga nya.
- Sambil menunggu mendidih. Iris iris bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting..
- Tumis bawang putih, bawang merah dan ketumbar..
- Setelah iga mendidih. Masukkan bumbu yang sudah ditumis, cabe merah, wortel, baby buncis, belimbing wulu, lengkuas, kaldu jamur, garam.
- Campur aduk sampai mendidih dan incipin rasanya. Setelah itu masukkan tomat dan cabe merah keriting..
- Biarkan sampai matang.. Dan bumbunya meresap. Selamat Makan 😍.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem asem iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :