Rujak Serut. Search thousands of jobs on neuvoo, the largest job site worldwide. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Uniknya, di dalam bumbu Rujak Serut ini terdapat pisang batu muda yang diiris tipis.
Kehadiran pisang batu muda ini menambah rasa kecut atau rasa segar di dalam Rujak Serut yang kita buat.
Belum lagi tambahan air asam jawanya, makin segar, deh.
Sedang mencari ide resep rujak serut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak serut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Search thousands of jobs on neuvoo, the largest job site worldwide. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak serut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Serut memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak Serut:
- Gunakan 1 buah Mangga.
- Siapkan 2 Buah Nanas Madu.
- Siapkan 1 buah jambu kristal.
- Siapkan 7 buah jambu air.
- Gunakan 3 buah ketimun.
- Siapkan 1 buah apel Merah.
- Sediakan Bumbu:.
- Ambil 5 buah cabai merah keriting.
- Ambil 8-10 cabai rawit merah(sesuai selera).
- Gunakan 1 1/2 terasi ABC sachet(di bakar).
- Siapkan Asem jawa (aku pake 2 yg sachetan).
- Gunakan 1/4 gula merah.
- Gunakan Garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Getuk Bihun Rainbow yang Sempurna Tips Anti Gagal
Paduan rasa manis, pedas, dan segar Rujak Serut ini. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Serut:
- Serut semua buah,aku pake parutan keju.
- Haluskan cabai,terasi bakar dan garam,masukan gula merah haluskan lagi,kemudian asam,kasih air sedikit supaya mudah di ambil dari cobek nya..
- Lalu campurkan ke buah yg sudah di serut,aduk2,tes rasa,sebelumnya aku gula merahnya sedikit2 dulu,kalo di tes kurang rasa,baru uleg lagi,sampai pas rasa asem,manis,pedasnya.tidak perlu di tambah air lagi,buahnya nanti berair sendiri..
Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Lihat juga resep Rujak Serut enak lainnya. Download royalty-free images, illustrations, vectors, clip art, and video for your creative projects on Adobe Stock. Jenis rujak di Indonesia sendiri sangat beragam, salah satunya rujak serut. Sensasi rasa manis, pedas, dan asam menjadikan rujak serut cocok dinikmati saat cuaca panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak Serut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :