Iga bakar.

Anda sedang mencari inspirasi resep iga bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan iga bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iga bakar memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Iga bakar:

1. Sediakan 1 kg iga sapi.
2. Sediakan 1 bh wortel.
3. Sediakan 2 bh kentang.
4. Gunakan 3 bh tomat.
5. Gunakan 2 ltr air.
6. Gunakan 1/2 bh bawang bombay.
7. Ambil 3 siung bawang merah dan putih.
8. Sediakan 5 bh cengkeh.
9. Ambil 3 cm kayu manis.
10. Siapkan 1/4 bh biji pala.
11. Ambil 2 cm jahe.
12. Siapkan 2 bh daun bawang dan seledri.
13. Siapkan Secukupnya butter, garam, kaldu jamur, lada bubuk, bawang goreng.
14. Gunakan Secukupnya kecap dan saus.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pastel yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Iga bakar:

1. Rebus iga sampai empuk pake panci presto.
2. Iris2 bawang Bombay, putih dan merah, daung bawang, seledri dan siapkan jg jahe (geprek), pala, kayu manis, cengkeh.
3. Potong2 tomat, kentang dan wortel kemudian cuci.
4. Lelehkan butter kemudian tumis bawang Bombay, merah, putih, pala, cengkeh, kayu manis dan jahe sambil merebus air 2ltr.
5. Sdh mendidih masukkan wortel, wortel sdh stengah matang masukkan kentang kemudian iga dan tumisan bumbu tadi aduk2 sampai mendidih kembali.
6. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, tomat, daun bawang, kemudian test rasa.
   
7. Jika sdh pas, matikan kompor lalu dan taburkan seledri jg bawang goreng.
8. Kemudian sisa bawang Bombay nya aku iris dan tumis pake butter, campurkan kecap dan saus u/ bahan bakar iga.
   
   
9. Sajikan dengan nasi❤️❤️❤️.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :