Opor ayam telor tahu. Kalau lebaran, menu ini pasti ada dengan kawannya ketupat. Masih ada stok bumbu Opor instan. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr].

Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Ternyata ada tahu di opor itu lezat juga ( makasi mbak Dian ide tahunya ). Dan opor kali ini memang sengaja saya lebih dibanyakin tahunya, karena kemarin baru saja bikin Indian Tandoori Chicken.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam telor tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telor tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kalau lebaran, menu ini pasti ada dengan kawannya ketupat. Masih ada stok bumbu Opor instan. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr].

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telor tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam telor tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam telor tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam telor tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam telor tahu:

1. Ambil 1 ekor ayam (potong 12).
2. Siapkan 10 butir telor (yg sudah di rebus).
3. Gunakan 10 potong tahu (yg sudah di goreng).
4. Sediakan 3 bks Santan kelapa (saya pakai kara).
5. Sediakan 7 siung bawang putih.
6. Sediakan 7 siung bawang merah.
7. Sediakan 1 jumput lada (kira2 1/2 sendok teh).
8. Ambil 2 jumput ketumbar (1 sendok teh).
9. Gunakan 4 butir kemiri.
10. Sediakan 1 jumput jinten (1/2 sendok teh).
11. Sediakan Sedikit buah pala (kira2 sebesar 1/2 butir kacang tanah).
12. Gunakan 5 cm laos.
13. Ambil 2 sereh.
14. Gunakan 4 buah cabe merah.
15. Gunakan 2 cm jahe.
16. Ambil 3 ruas jari kunyit.
17. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
18. Gunakan Gula merah.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Gulai Putih Telur Daun Tapak Leman (Daun Mangkokan) yang Lezat Tips Anti Gagal

Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan. Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya. Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam. Satu elemen yang tentunya tidak terpisahkan.

Cara menyiapkan Opor ayam telor tahu:

1. Cuci bersih ayam,kemudian di ungkep mengunakan garam dan irisan bawang putih,setelah di ungkep lalu goreng ayam setengah mateng (agar ayam tidak hancur ketika di masak santan).
2. Ulek bumbu bawang putih,bawang merah,jahe,laos,kunyit,jinten,pala,kemiri,ketumbar,cabe merah..
3. Geprek sereh/serai kemudian di iket..
4. Ulek pelan2 daun jeruk (jgn sampai hancur ya bun,di ulek hanya untk keluarin aroma nya saja).
5. Siapkan penggorengan berisi minyak panas,tumis smua bumbu diatas sampai harum..
6. Berikut nya siapkan panci untk menyayur, beri air,masukan telor yg sudah direbus (masak kira2 5 menit).ini guna nya agr telor kenyal bun..
7. Kemudian masukan bumbu yg sudah direbus,tambahkan gula merah,garam dan penyedap.tunggu sampai mendidih baru masukan ayam dan santan..
8. Masak beberapa menit.jgn lupa di cicipi,setelah matang beri taburan bawang merah goreng..
9. Opor siap di hidangkan.

Namun kali ini, kita khususkan dengan memunculkan telur sebagai protein utamanya dan warna kuning dari kunyit yang menjadikannya khas. Secara pembuatan, semua dimulai dari melumuri ayam dengan jeruk nipis agar lebih segar dan membuat. Padahal opor tahu telur ayam yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor tahu telur ayam sendiri di rumah. Tumis sampai wangi dan berubah warna. - Jika ayam sudah matang kentang sudah empuk, tambahkan tahu dan telur rebus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam telor tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :