Iga Bakar ala si Jangkung.

Sedang mencari ide resep iga bakar ala si jangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar ala si jangkung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar ala si jangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan iga bakar ala si jangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga bakar ala si jangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar ala si Jangkung memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Iga Bakar ala si Jangkung:

1. Sediakan 1 kg iga sapi.
2. Ambil Bumbu halus :.
3. Ambil 8 butir bawang merah.
4. Gunakan 5 butir bawang putih.
5. Siapkan 2 cm kunyit.
6. Sediakan Bahan pendamping :.
7. Siapkan Lengkoas geprek.
8. Siapkan Daun salam.
9. Gunakan Sereh.
10. Gunakan secukupnya Garam.
11. Sediakan Gula palem secukupnya atau boleh gula pasir.
12. Ambil Bumbu tumis/bakar :.
13. Siapkan secukupnya Saus tiram.
14. Siapkan secukupnya Kecap manis.
15. Siapkan secukupnya Lada.
16. Sediakan Minyak samin/margarin/mentega.
17. Ambil Tomat potong potong.
18. Sediakan Cabe rawit.
19. Ambil Irisan bawang merah secukupnya.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar Keju yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Iga Bakar ala si Jangkung:

1. Haluskan bumbu halus. Masukkan kedalam panci presto beraama iga dan bumbu pendamping (sereh,salam,lengkoas). Beri garam dan sedikit gula palem.
2. Presto iga selama kurang lebih 30-45menit.
3. Siapkan bumbu tumis/bakar iga. Satukan di mangkok, kecuali minyak samin, irisan bawang merah, cabe rawit dan tomat.
4. Setelah matang, keluarkan dr presto.
5. Siapkan grill pan dan beri minyak samin. Tumis iga (boleh kalian potong2 dulu). Masukkan irisan bawang, bumbu kecap, aduk rata.
6. Terakhir masukkan tomat dan cabe rawit iris. Aduk rata.dan siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga Bakar ala si Jangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :