Sayur Asem.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem:

1. Gunakan 1 bungkus sayur asem di penjual sayur, biasanya terdiri dari :.
2. Gunakan 3-4 lonjor kacang panjang.
3. Ambil 1/2 buah labu siam.
4. Ambil 1 buah jagung manis, potong- potong (pilih yg muda).
5. Ambil 1 buah wortel.
6. Gunakan 1/2 buah terong.
7. Ambil sedikit melinjo dan daun melinjo.
8. Sediakan 2 butir asam jawa/ bisa belimbing wuluh iris-iris.
9. Sediakan bumbu:.
10. Gunakan 4 butir bawang merah iris tipis.
11. Siapkan 2 butir bawang putih, geprek lalu cincang halus.
12. Ambil 2 buah cabai merah iris.
13. Siapkan 1 lembar daun salam.
14. Ambil secukupnya gula jawa, garam dan merica bubuk.
15. Sediakan secukupnya kaldu jamur.
16. Ambil 1.5 liter air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam kecap toping mie ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Asem:

1. Dalam panci rebus air, jagung manis, wortel, melinjo, asam jawa dan bumbu yang sudah diiris halus, serta daun salam. rebus hingga mendidih, dan jagung dan wortel empuk.
2. Masukkan sayuran yang lain, lalu tambahkan gula jawa, garam, merica bubuk, dan sedikit kaldu jamur. cicipi.
3. Biarkan mendidih sekali lagi. matikan api. sajikan dengan taburan bawang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :