Iga Bakar Kecap.

Anda sedang mencari ide resep iga bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan iga bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Iga Bakar Kecap menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Iga Bakar Kecap:

1. Ambil Bahan yang di presto :.
2. Siapkan 1/4 kg Iga sapi.
3. Gunakan 5 lembar Daun jeruk.
4. Ambil 2 lembar Daun salam.
5. Siapkan 1 ruas jari Jahe geprek.
6. Gunakan Bumbu tumis marinasi :.
7. Gunakan 2 siung Bawang putih.
8. Siapkan 5 siung Bawang merah.
9. Gunakan 1 butir Kemiri.
10. Gunakan 250 ml Air kaldu rebusan daging.
11. Sediakan Gula merah se-ibu jari (opsional).
12. Gunakan 1 sdt Saos tiram saori.
13. Ambil 2 sdt Raja rasa.
14. Gunakan 2 sdt Minyak wijen.
15. Gunakan 3-4 sdm Kecap manis.
16. Ambil 2 sdt Gula pasir.
17. Gunakan 1/2 sdt Garam.
18. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam Telur Bumbu Kuning 👍 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Iga Bakar Kecap:

1. Didihkan air kemudian masukkan daging bersama daun salam jeruk dan jahe.
2. Blender/uleg halus bawang merah bawang putih kemiri dan tumis hingga harum Tambahkan air kaldu, saos, kecap, dan bumbu lainnya kemudian tes rasa.
3. Jika rasa bumbu marinasi sudah pas, langsung masukkan iga yang tadi sudah direbus lalu biarkan sambil diaduk sesekali hingga bumbu susut dan meresap.
4. Iga marinasi siap dibakar diatas teflon dan disajikan cantik dengan taburan bawang putih goreng.
5. Jangan lupa pake sambel terasi ya biar tambah mantab.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :