Rujak Serut. Search thousands of jobs on neuvoo, the largest job site worldwide. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Uniknya, di dalam bumbu Rujak Serut ini terdapat pisang batu muda yang diiris tipis.
Kehadiran pisang batu muda ini menambah rasa kecut atau rasa segar di dalam Rujak Serut yang kita buat.
Belum lagi tambahan air asam jawanya, makin segar, deh.
Sedang mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Search thousands of jobs on neuvoo, the largest job site worldwide. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak serut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak serut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak Serut menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rujak Serut:
- Sediakan 3 mangga apel yg super asem.
- Gunakan 3 cabe rawit merah.
- Ambil 1 saset buah asem mateng.
- Gunakan Sedikit terasi.
- Ambil 1/4 gula merah.
- Sediakan Sexukupnya gula pasir.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Balado Keripik singkong🌶🌶🌶 yang Lezat Tips Anti Gagal
Paduan rasa manis, pedas, dan segar Rujak Serut ini. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis.
Cara menyiapkan Rujak Serut:
- Kupas mangga,cuci bersih,tiriskan lalu parut kasar.
- Uleg smua bahan kecuali mangga yaa..
- Campurkan ke mangga yg sdh diparut,aduk rata,cek rasa,tambahkan gula pasir,cek rasa.siap santap.
Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Lihat juga resep Rujak Serut enak lainnya. Rujak Serut adalah salah satu varian rujak yang populer dan bisa dikatakan salad versi Indonesia. Dibandingkan varian rujak lainnya, Rujak Serut identik dengan bumbu atau sambal manis. Jenis rujak ini banyak diminati karena menggunakan aneka buah segar yang menarik mata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak serut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :