38. Gurame Asam Manis.
Sedang mencari ide resep 38. gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 38. gurame asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38. gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 38. gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 38. gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 38. Gurame Asam Manis menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 38. Gurame Asam Manis:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame yang sudah dibersihkan.
- Gunakan 1 sdt perasan air jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 siung bawang putih, parut.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil Bahan pelapis ikan:.
- Ambil 50 gram terigu.
- Ambil 25 gram tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk (tambahan dari saya. Bisa juga ditambahkan garam atau kaldu bubuk supaya ada rasa sedikit asin).
- Ambil Bahan saus asam manis:.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan 2 buah cabai merah, iris panjang (saya skip).
- Ambil 5 sdm saus tomat.
- Gunakan 3 sdm saus sambal.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt lada putih bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 buah wortel.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 200 ml air matang.
- Siapkan 1/2 sdm larutan tepung maizena (saya skip).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cilok lumer bumbu kacang🤤 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat 38. Gurame Asam Manis:
- Lumuri filet ikan dengan bawang putih parut, garam, merica dan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit..
- Balur filet ikan termasuk tepung ke bahan pelapis. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat & sisihkan..
- Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Masukkan bahan saus, air, wortel. Masak hingga wortel matang. Test rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing. Terakhir masukkan irisan daun bawang, masak sebentar. Angkat dan sajikan bersama ikan gurame. Kalau saya gak disiram langsung, jadi waktu makan baru saya sirim di piring makan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 38. gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :