Nugget Ayam Sayuran. Resep Nugget Ayam Sayuran adalah jawabannya. Bila biasanya nugget terbuat dari daging, namun kali ini bahannya dikombinasikan dengan sayuran. Lezatnya nugget karena diolah dengan Kobe Tepung Putih, jangan lupa baluri Kobe Breadcrumbs sehingga terasa kriuk.
Nugget ayam ini juga bisa dicampur dengan berbagai macam sayuran, supaya gizi si kecil lebih lengkap. Moms bisa menambahkan sayuran seperti wortel dan buncis. Cara membuat nugget ayam ini sangat mudah sekali dipraktekan dirumah ya moms.
Lagi mencari inspirasi resep nugget ayam sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Nugget Ayam Sayuran adalah jawabannya. Bila biasanya nugget terbuat dari daging, namun kali ini bahannya dikombinasikan dengan sayuran. Lezatnya nugget karena diolah dengan Kobe Tepung Putih, jangan lupa baluri Kobe Breadcrumbs sehingga terasa kriuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nugget ayam sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nugget ayam sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget Ayam Sayuran memakai 9 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nugget Ayam Sayuran:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Ambil 2 buah wortel.
- Siapkan 2 batang daun seledri.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
- Gunakan 4 buah telur.
- Siapkan 10 sdm tepung panir (tepung terigu)/secukupnya.
- Gunakan 1 1/2 sdm garam (secukupnya).
- Gunakan 1 bungkus ladaku bubuk.
- Siapkan 500 gr bread crumb.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kepiting saos asam manis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Bahan-bahan yang dibutuhkan pun tidaklah sulit didapatkan, seperti biasa bumbu dapur umumnya. NUGGET AYAM SAYUR ANTI GAGALAnti gagal jika diikuti di setiap step by stepnya dengan seksama. Padahal kandungan nutrisi dalam sayuran sangat penting untuk pertumbuhannya. Nah, nugget yang mengandung sayuran bisa menjadi solusi agar anak mau makan sayur.
Cara membuat Nugget Ayam Sayuran:
- Haluskan dada ayam menggunakan meat processor, masukkan sedikit garam, sisihkan..
- Wortel dapat diparut atau diblender. Praktis, saya menggunakan blender..
- Potong-potong daun seledri, dan bawang bombay..
- Masukkan semua bahan (ayam, wortel, daun seledri, bawang bombay, telur, tepung) beri garam dan merica..
- Aduk bahan-bahan tersebut hingga menyatu (lebih baik menggunakan tangan dilapisi plastik supaya lebih menyatu). Apabila masih lengket, masukkan tepung perlahan-lahan..
- Siapkan kukusan, tunggu hingga mendidih..
- Bentuk adonan menggunakan dua sendok.
- Tekan menggunakan belakang sendok agar rata.
- Rapikan menggunakan sendok.
- Tunggu hingga 4 menit atau berubah warna, angkat dan dinginkan..
- Masukkan nugget ke telur kocok.
- Masukkan nugget ke bread crumb.
- Tata di tupperware, dan simpan di dalam freezer. Keluarkan saat mau digoreng ;).
Penambahan sayuran (wortel, tomat dan bayam) mampu meningkatkan kandungan β karoten, likopen dan magnesium dari produk nugget, sehingga dihasilkan nugget sehat yang mengandung antioksidan alami. Penelitian pembuatan nugget ayam dilakukan dengan menggunakan daging ayam petelur afkir yang ditambahkan beberapa sayuran yaitu wortel, tomat dan bayam. Selanjutnya dilakukan analisis proksimat dari nugget ayam wortel, nugget ayam tomat, nugget Usaha yang kami mulai adalah usaha industri kecil, yaitu olahan nugget ayam dengan campuran sayuran. Untuk memaksimalkan pelayanan, kami membuat usaha sementara di rumah serta mendistribusikan produk makanan kami kepada penjual di pinggir jalan yang letaknya strategis. Lihat juga resep Nuget ikan dan sayur ala Mama Naga enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget ayam sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :