Soto Ceker Ayam. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas.
Sedang mencari inspirasi resep soto ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Ayam memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ceker Ayam:
- Sediakan 1/2 kg Ceker Ayam.
- Ambil Bumbu:.
- Siapkan 13 bawang merah.
- Sediakan 9 bawang putih.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 sdt mrica bubuk.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Gunakan 1 Helai bawang pre.
- Ambil 1 helai seledri.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk(magic lezat).
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng.
- Sediakan 1 .
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam krispy ala KFC yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Soto ceker ayam Dapurr Emma Taiwan. Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam! Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan!
Cara membuat Soto Ceker Ayam:
- Rebus ceker ayam, tadi saya campuri 2 sayap ayam dipotong kecil, mendidih sisihkan(buang airnya).
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, jahe, setalah halus tumis tmbahkan daun jeruk utuh.
- Masukkan bumbu dalam panci isi ceker, tmbahkan air, didihkan.
- Terakhir Masukkan daun pre dan seledri. Taburkan bwh putih goreng. Soto ceker siap di hidangkan.
- Lebih nikmat Sblm makan kasih perasan air jeruk nipis dan sambal. Selamat mencoba👍🏼.
Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan. ChanelMuslim.com - Sahabat muslim Soto Ayam Ceker memiliki cita rasa yang nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :