Semur Iga.
Lagi mencari inspirasi resep semur iga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur iga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur iga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur iga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Iga memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Iga:
- Gunakan 1/2 kg iga sapi.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Sejumput jinten, merica, ketumbar.
- Gunakan 1 bh cengkeh, 1potong kecil kayu manis.
- Ambil 1 btf serai, 2 lembar daun salam.
- Ambil Sedikit pala.
- Sediakan Lengkuas, jahe.
- Ambil 1 sdt saus tiram.
- Gunakan sesuai selera Kecap manis.
- Gunakan Garam, kaldu penyedap.
- Gunakan 1/2 keping gula jawa.
- Sediakan Sejumput Gula pasir.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Orek tempe basah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Semur Iga:
- Presto iga sapi selama kurang lebih 30-40 menit.
- Haluskan bumbu2 dan tumis dengan kayu manis, cengkeh, daun salam, serai, lengkuas jahe.
- Setelag harum masukn kuah kaldu rebusan iga, masukan iga dan kecap, gula merah, garam, kaldu penyedap, saus tiram, gula pasir.tes rasa.
- Masak hingga menyusut dan siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :