Ayam Bakar Wong Solo. Closed now : See all hours. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo.
Salah satunya adalah ayam bakar wong solo yang cukup terkenal akan cita rasanya yang gurih dan kaya akan rempah. Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini. Jika dilihat dari bahan dan bumbunya, cara membuat ayam bakar wong solo ini cukup mudah dan praktis.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Closed now : See all hours. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:
- Gunakan 1.5 kg ayam potong.
- Gunakan Bumbu Ungkep Untuk Bakaran :.
- Gunakan 8 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 30 gr gula merah.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Ambil 30 ml minyak sayur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan sedikit air.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Gunakan Bahan Sambal Manis :.
- Siapkan 15 cabe merah keriting.
- Sediakan 9 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Gunakan 5 gr gula merah.
- Ambil 1/2 jempol terasi bakar.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gulapasir.
- Sediakan 15 ml air.
- Gunakan 20 ml minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Crunchy Oatmeal Cookies #day24 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam Bakar Wong Solo juga dikenal menyajikan makanan yang halal dan menghadirkan pelayanan yang ramah demi kepuasan pelanggan. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
- Terlebih dahulu ungkep ayam dgn bumbu dasar kuning hingga ayam matang. (resep pake andalan masing2 ya).
- Bumbu Bakaran : haluskan bawang merah + putih dgn margarin. tumis hingga harum. masukkan air + gula merah + garam + lada bubuk. masak hingga air menyusut dan bumbu kental. ▫️pindahkan bumbu bakaran ke wadah, tambahkan minyak + kecap manis..
- Ambil ayam. oles dgn bumbu bakaran beberapa kali. bakar diatas teflon..
- Sambal Manis : haluskan cabe + duo bawang + terasi. ▫️tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan tomat + gula pasir + garam + air. masak hingga air menyusut. sajikan dgn ayam bakar + lalapan 😋.
Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya. Harga ayam bakar Wong Solo Surabaya dininilai memiliki cita rasa yang mampu menggoyang lidah dengan sensasi yang lebih lezat. Cara membuat ayam bakar ala wong solo ini mudah banget, pertama-tama kita harus menumis bumbu halus nya terlebih dahulu kemudian masukan lengkuah, serai dan salam terus tumis hingga harum. Selanjutnya masukan daging ayam yang sudah di potong, masukan kecap, air asam jawa dan gula jawa lalu aduk rata. Ayam bakar dia sedap. sambal dia bagi sikit sangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :