Rujak Serut. Search thousands of jobs on neuvoo, the largest job site worldwide. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Uniknya, di dalam bumbu Rujak Serut ini terdapat pisang batu muda yang diiris tipis.
Kehadiran pisang batu muda ini menambah rasa kecut atau rasa segar di dalam Rujak Serut yang kita buat.
Belum lagi tambahan air asam jawanya, makin segar, deh.
Lagi mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Search thousands of jobs on neuvoo, the largest job site worldwide. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak serut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak serut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rujak Serut memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak Serut:
- Sediakan 1 buah nanas.
- Sediakan 1 buah pepaya kecil.
- Sediakan 1 buah mentimun.
- Gunakan 2 buah bengkuang.
- Ambil 2 buah mangga.
- Sediakan Bumbu:.
- Sediakan 9 buah cabe rawit/selera.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt terasi matang.
- Siapkan 4 sdm air asam jawa.
- Sediakan 300 gr gula merah.
- Sediakan 200 ml air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 05. Udang Goreng Asam Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Paduan rasa manis, pedas, dan segar Rujak Serut ini. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis.
Langkah-langkah membuat Rujak Serut:
- Rebus gula merah dan 200ml air hingga mendidih, dinginkan. Serut buah, klo nanas di cacah aja yaa...kmd haluskan cabe, garam, terasi..
- Masukkan dalam buah serut.. Air asam, air gula yg sdh dingin, cabe garam terasi yg sudah di haluskan..
- Aduk rata beri es batu..
Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Lihat juga resep Rujak Serut enak lainnya. Download royalty-free images, illustrations, vectors, clip art, and video for your creative projects on Adobe Stock. Jenis rujak di Indonesia sendiri sangat beragam, salah satunya rujak serut. Sensasi rasa manis, pedas, dan asam menjadikan rujak serut cocok dinikmati saat cuaca panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak Serut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :