Ikan Bakar Madu. Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Bumbui dengan garam, gula dan madu. Dari namanya saja Anda sudah pasti bisa menebak bahwa bumbu yang digunakan nantinya berupa madu.

Ikan bakar adalah menu kuliner yang sangat populer. Saya yakin Anda setuju kalau kita tetapkan ikan bakar sebagai salah satu kuliner tersedap yang pernah ada. Resep kali ini akan membahas menu ikan bakar yang istimewa yaitu ikan bakar madu.

Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar madu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Bumbui dengan garam, gula dan madu. Dari namanya saja Anda sudah pasti bisa menebak bahwa bumbu yang digunakan nantinya berupa madu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bakar Madu memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bakar Madu:

1. Ambil 500 gr ikan.
2. Ambil 300 ml air.
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulangnya.
6. Siapkan 2-3 sdm kecap manis.
7. Gunakan 1 sdm gula merah.
8. Siapkan Secukupnya garam dan bubuk kaldu.
9. Sediakan 2 sdm madu untuk olesan.
10. Sediakan Bumbu Halus :.
11. Sediakan 5 siung bawang merah.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 ruas jahe.
14. Gunakan 1 ruas kunyit bakar.
15. Sediakan 1 ruas lengkuas.
16. Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
17. Siapkan 1/4 sdm lada.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ungkepan Tahu Tempe Simpel yang Lezat Tips Anti Gagal

Ada banyak olahan ikan bakar yang bisa anda coba di rumah. Salah satunya yaitu ikan bakar madu, yang tentu akan membuat sajian jadi lebih legit, gurih, sekaligus manis yang pas. Racikan bumbu ini dijamin akan membuat ikan gurame jadi semakin lezat. Ikan bakar madu dapat menggunakan gurami, bawal, maupun nila.

Cara membuat Ikan Bakar Madu:

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 15 menit. Bilas kembali hingga bersih, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun salam dan daun jeruk masak hingga daun layu..
3. Beri kecap, garam, gula merah dan bubuk kaldu aduk rata. Tuang air, masukkan ikan masak dengan api kecil. Cukup 1x dibalik ikannya biar daging tidak hancur..
4. Setelah air tersisa sedikit matikan kompor. Panaskan teflon/alat panggang lainnya, bakar ikan di atas teflon olesi dengan madu kedua sisinya. Bakar hingga kedua sisinya kering, angkat dan siap disajikan..

Bumbu utamanya adalah bawang, merica, jahe, kunyit, gula merah, dan kemiri. Ikan bakar memang menjadi pilihan bagi para penikmat kuliner ikan, karena menu ini sangatlah istimewa dengan campuran bumbu khasnya. Maka gak heran deh kalau kuliner ikan bakar banyak diminati, salah satunya ikan bawal bakar madu ini. Apalagi cara membuatnya yang praktis, jadi kamu bisa menikmatinya setiap saat deh. Bahan-bahan membuat Ikan Gurame Bakar Madu pun mudah di dapat, seperti: Ikan Gurame, Jeruk Nipis, Garam, Kecap Manis, Madu, Margarin, Minyak, Bawang Putih, Jahe, Lengkuas, Kunyit, Ketumbar, Garam, Merica.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :