6. Kastangel keju. Penasaran belum pernah bikin kue kastangel, akhirnya terlaksana juga rasa penasaran utk eksekusi kastangel ini. Oles kuning telur saat tekstur kastengel sudah setengah matang. Mirip seperti nastar, kastengel juga perlu dioles permukaannya agar terlihat mengkilat.
Salah satu kue kering berbahan dasar keju terfavorit disaat momen lebaran. Keju cheddar yang cenderung lunak sebaiknya diangin-anginkan dulu sebelum digunakan. Baik keju edam atau keju cheddar sebaiknya diparut tebal.
Anda sedang mencari inspirasi resep 6. kastangel keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6. kastangel keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Penasaran belum pernah bikin kue kastangel, akhirnya terlaksana juga rasa penasaran utk eksekusi kastangel ini. Oles kuning telur saat tekstur kastengel sudah setengah matang. Mirip seperti nastar, kastengel juga perlu dioles permukaannya agar terlihat mengkilat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6. kastangel keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 6. kastangel keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 6. kastangel keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 6. Kastangel keju memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 6. Kastangel keju:
- Ambil Bahan -bahan Kering.
- Siapkan 400 gram tepung terigu protein rendah, disangrai.
- Sediakan 50 gram tepung maizena (saya pakai corn starch).
- Siapkan 320 gram margarin, (saya mix dengan butter Margarin 270 gram + butter 50 gram).
- Siapkan 2 sdm gula halus.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk full cream.
- Sediakan secukupnya vanili.
- Gunakan Bahan Basah.
- Sediakan 200 gram keju parut.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan Bahan Olesan.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Ambil sedikit pewarna kuning.
- Siapkan Toping 50 gram keju parut.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 🍄Jamur Crispy 3 bahan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Biasanya kastengel menggunakan keju edam, tetapi bisa diganti cheddar dan parmesan untuk menekan harga bahan seperti resep ini. Selain itu, kamu dapat menambahkan kaldu ayam untuk meningkatkan rasa gurih kastengel, seperti yang dilakukan Arief. Kue kering khas lebaran ini memang cukup banyak disukai. Rasanya yang gurih & renyah membuat siapa saja yang menyantapnya jadi ketagihan, apalagi jika resep kue kastengel keju yang disajikan tampak berbeda dari yang biasanya.
Langkah-langkah menyiapkan 6. Kastangel keju:
- Sangrai tepung terigu dan tepung maizena, setelah matang, ayak dan dinginkan.
- Masukan mentega, butter dan dan gula halus lalu mixer dengan kecepatan rendah 1 menit. kemudian masukan kuning telur, aduk rata lalu masukan keju parut, aduk rata, kemudian masukan susu bubuk.
- Lalu masukan terigu dan maizena sedikit demi sedikit pakai spatula. Jika adonan terasa berat, uleni pakai tangan sampai adonan bisa dicetak..
- Cetak pakai cetakan terus oles dengan kuning telur dan beri barutan keju.
- Panggang dengan suhu 140 C, api bawah selama 20 menit dan selanjutnya api atas 10 menit sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2.
- Setelah keluar dari oven, biarkan dingin sampai suhu ruang dan simpan di toples..
- Silahkan mencoba.
Yups, kastengel merupakan salah satu Bila belum punya waktu, saya pun siap untuk menyajikannya dan delivery langsung ke rumah ibu-ibu semuanya. Resep Kue Kastengel - Keju memang bahan makanan yang ajaib. Adonan kue atau makanan yang tadinya biasa saja, bisa disulap menjadi menjadi kue kering dengan cita rasa gurih, salah satunya yaitu kue kastengel. Kaasstengels atau kastengel alias kue keju merupakan camilan khas yang umum di Indonesia. Tuangkan bahan II sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 6. kastangel keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :