Sayur lodeh jantung pisang. Sajikan sayur lodeh jantung pisang dalam keadaan hangat bersama nasi hangat agar lebih nikmat. Anda juga bisa menyantapnya bersama dengan lauk pauk yang lainnya seperti tahu, tempe dan kerupuk. Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan sambal ketika menyantapnya.
Enake rek.sambil nunggu Yodha pulang sekolah kok ngemilnya sayur jantung pisang.
Menu PRAKTIS😁 Dalam satu menu sudah ada lauk dan sayurnya.
Hemat banget apalagi saat tanggal sudah semakin menua kayak gini. #PekanPosbar_MasakSesuaiBuget Resep Sayur Lodeh Jantung Pisang dengan Nangka Muda.
Lagi mencari ide resep sayur lodeh jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh jantung pisang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh jantung pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh jantung pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sajikan sayur lodeh jantung pisang dalam keadaan hangat bersama nasi hangat agar lebih nikmat. Anda juga bisa menyantapnya bersama dengan lauk pauk yang lainnya seperti tahu, tempe dan kerupuk. Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan sambal ketika menyantapnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh jantung pisang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur lodeh jantung pisang:
- Gunakan 1 buah jantung pisang.
- Gunakan Santan dari 1 butir kelapa.
- Gunakan 5 helai Daun salam.
- Ambil Daun melinjo.
- Ambil Kacang panjang.
- Sediakan Petai.
- Gunakan 200 gram Ebi.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 buah Cabai merah besar.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng rica rica yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini. Namun weekend lalu ketika saya berkunjung ke pasar Blok A, saya. Bahan baku Sayur Jantung Pisang/Siti Nazarotin.
Cara menyiapkan Sayur lodeh jantung pisang:
- Cacah kecil jantung pisang, lalu rebus hingga matang..
-
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah. Lalu tumis hingga harum.Masukkan ebi yang sudah dicuci. Tambahkan lengkuas dan daun salam. Masak hingga tanak..
- Masukkan daun melinjo, kacang panjang, dan jantung pisang yang sudah direbus sebelumnya. Aduk hingga bumbu tercampur..
- Masukkan santan. Beri gula dan garam, koreksi rasa..
- Siap disajikan.
Seperti sayur lodeh lainnya sayur jantung pisang ini menggunakan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan gula. Bedanya kali ini aku tambahkan kemiri, lengkuas, daun jeruk dan kunyit. Bagian yang keras dari jantung pisang harus dibersihkan/Siti Nazarotin. Sayur Lodeh Ontong (Jantung Pisang) By A. Seperti halnya pohon kelapa yang setiap bagiannya bermanfaat dan dapat dimanfaatkan, bagian pisang yang satu ini menjadi favorit pecinta kuliner tradisional yang pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh jantung pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :