Sarang semut lembut. Nota: Hasil kek sarang semut versi kukus ini memang gebu dan lembut cuma tidak bersarang sangat. Lihat juga resep Kue sarang semut/bolu karamel kukus (lembut,no bantet) enak lainnya. Nak buat kek sarang semut ni, memang banyak cabaran dan pantangnya.
Sebab ada tip yang Cik Puan TgkhuZanika ni macam mana nak hasilkan lubang sarang yang cantik. Resepi yang beliau kongsikan ni, resepi yang. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di.
Sedang mencari ide resep sarang semut lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sarang semut lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarang semut lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sarang semut lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nota: Hasil kek sarang semut versi kukus ini memang gebu dan lembut cuma tidak bersarang sangat. Lihat juga resep Kue sarang semut/bolu karamel kukus (lembut,no bantet) enak lainnya. Nak buat kek sarang semut ni, memang banyak cabaran dan pantangnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sarang semut lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sarang semut lembut memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sarang semut lembut:
- Sediakan 500 gr gula pasir.
- Ambil 350 gr tepung terigu.
- Siapkan 350 gr tepung tapioka.
- Gunakan 350 gr margarin.
- Siapkan 8 butir telur ayam.
- Gunakan 1 sdt soda kue.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1 sdt vanili.
- Gunakan 350 ml air panas.
- Ambil 200 gr susu kental manis coklat.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Brown Sugar and Lemon Cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal
Disebut sarang semut karena kue khas Indonesia ini punya rongga-rongga mirip sarang semut. Teksturnya yang empuk dan lembut cocok jadi teman selama beraktivitas di rumah. Berikut resep membuat bolu sarang semut yang nikmat. Kue sarang semut pada umumnya memang dimatangkan dengan cara dipanggang atau dioven.
Langkah-langkah menyiapkan Sarang semut lembut:
- Kita buat karamelnya terlebih dahulu, Lelehkan gula dalam teflon, diamkan sampai semua meleleh rata, tidak perlu diaduk ya, Bund. Kl sudah meleleh semua, tuang susu dan air panas perlahan lahan sambil diaduk, angkat dan dinginkan.
- Leleh kan margarin dan dinginkan.
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, soda kue, baking powder dan vanili lalu ayak.
- Kocok telur sampai berbusa saja, lalu masukkan adonan gula, tepung yg sudah diayak, aduk rata dg kecepatan rendah, terakhir margarin yang sudah dilelehkan, aduk lagi sampai semua tercampur.
- Tuang dalam nampan yang sudah diolesi mentega dan tepung sambil disaring yah, Bund supaya tidak ada gerindil.. Adonan cair yah, Bund. Lalu panggang selama 60 menit. Dinginkan dan potong2, siap disajikan. Jadi deh.. Sarang semut lembut dan yummy.
Namun, tidak sedikit juga yang kemudian mencoba variasi baru, salah satu contohnya dikukus. Jadi, hasil akhirnya nanti agak sedikit berbeda pada bagian rongga kue. Kalau pada sarang semut panggang, biasanya rongganya banyak, tapi kalau dikukus agak sedikit. Bolu sarang semut atau yang biasa disebut kue karamel merupakan salah satu camilan enak dari Indonesia. Pemberian nama unik tersebut disebabkan kue ini memiliki rongga menyerupai sarang semut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sarang semut lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :