Sempol ayam.
Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol ayam memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol ayam:
- Sediakan 1/2 dada ayam.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Sediakan Garam.
- Ambil 1 telur.
- Ambil 100 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm tepung trigu.
- Gunakan Bahan pencelup.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan Seujung sendok tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdm air.
- Ambil Royco.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie Titi / Mie Kering yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sempol ayam:
- Masukkan daging ayam, bawang putih, telur, lada, garam dlm blender bumbu/ copper, lalu haluskan.
- Setelah halus tuang dlm wadah, masukan tepung tapioka,trigu, daun bawang lalu aduk sampai menyatu semua, (adonannya agak benyek).
- Didihkan air agak banyak, lalu olesi tangan kita pakai minyak goreng baru ambil adonan dan dibentuk memanjang dan tusuk pke tusuk sate kemudian langsung masukan di air mendidih yg sudah disiapkan,ulangi sampai adonan habis.
- Setelah matang semua angkat dan siapkan bahan pencelup, aduk jd satu semua bahan pencelup,, panaskan wajan,.
- Masukan sempol dibahan pencelup baru digoreng dg api sedang,, goreng sampai kecoklatan,, kalo saya ada yg saya potong potong ya sempolnya,,.
- Stelah matang angkat dan siapkan dg saus sambal... sempol ayam siap dinikmati.. 👍.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :