Bolu karamel / sarang semut. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.

Cobain yak anti gagal banget 😍 Cara membuat kue bolu karamel sarang semut ini cukup sederhana kok, untuk pembaca Cake Susu Moo yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir kue nya nanti gak jadi atau bantat. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali. Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya.

Sedang mencari ide resep bolu karamel / sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel / sarang semut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel / sarang semut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu karamel / sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu karamel / sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu karamel / sarang semut memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu karamel / sarang semut:

1. Gunakan 250 gram Gula pasir.
2. Ambil 250 ml Air panas.
3. Sediakan 100 gram Margarin.
4. Gunakan 3 butir Telur.
5. Sediakan 100 ml Susu kental manis.
6. Gunakan 120 gram Tepung terigu pro sedang.
7. Gunakan 30 gram Tepung tapioka.
8. Sediakan 1/4 sdt Baking soda.
9. Sediakan 1/4 sdt Soda kue.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Rica Rica Tulangan Ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu karamel / sarang semut:

1. Buat karamel dari gula pasir. Panaskan gula pasir di atas wajan dengan api kecil (jangan diaduk, biarkan meleleh semua). Setelah meleleh tuang air panas perlahan ke dalam karamel dan aduk² perlahan hingga gula larut, sisihkan dan dinginkan..
2. Cairkan margarin, sisihkan dan dinginkan..
3. Siapkan tepung terigu, tapioka, baking soda dan soda kue. Ayak dan sisihkan..
4. Campur telur dan susu kental manis, aduk rata (pakai whisk). Kemudian masukkan tepung yang sudah di campur tadi bersamaan dengan karamel, secara bergantian (aduk rata). Kemudian terakhir masukkan margarin yang sudah dilelehkan (aduk rata)..
5. Siapkan oven (panaskan terlebih dahulu) Tuang adonan sambil di saring. Tuang di loyang yang sudah di oles tipis margarin dan di taburi sedikit tepung terigu..
6. Kemudian oven dengan suhu 170° selama 45 menit api atas bawah. Oven lagi di suhu 150° selama 3 menit api atas. #nb sesuaikan dengan oven masing² ya.
7. Angkat. Siap di hidangkan.

Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue). Sekarang kita akan membuat bolu karamel sarang semut. Cara membuatnya sangat mudah, gak perlu pakai mixer. Meskipun adonan tidak dikocok pakai mixer, tapi kuenya tetap lembut dan mengembang. Yuk, simak resep bolu karamel sarang semut berikut ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu karamel / sarang semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :