Ayam kecap simpel. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap simpel menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap simpel:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Seruas jahe.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil Secukupnya lada (ssuai selera).
- Ambil 3 buah cabe kriting (boleh skip).
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan 1 saset kecap bango.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Jahe wijen yang Enak Tips Anti Gagal
Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Ini Dia Resep Ayam Kecap Simpel, Mudah dan Nikmat!
Cara menyiapkan Ayam kecap simpel:
- Cuci bersih ayam lalu direbus, selesai merebus tiriskan dan goreng sbentar..
- Haluskan semua bumbu, kmudian tumis bumbu smpai harum tmbhkn sdkit air..
- Masukkan ayam yg sdh digoreng tmbhkn kecap,lalu ongseng2 smpai masak.. Klo sdh masak siap dihidangkan.
Resep ayam kecap menjadi salah satu resep andalan bagi Ibu Rumah Tangga pada saat bulan ramadhan seperti sekarang ini. Ayam Kecap Mentega ini beneran super duper simpel, no ribet-ribet club 😁. Tinggal cemplung-cemplung, tutup, ungkep, jadi deh. Kemarin aja bisa disambi njemur baju, cuci piring, eeeh.tau-tau udah mateng aja. Yang menggoda itu, aroma harumnya bikin ga nahaaan 😍..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :