Hotang (Hot dog Kentang). Hotang atau tokkebi ni adalah salah satu korean street food yang popular selain corn dog. Sebenarnya tokkebi ni lebih kurang macam corn dog juga cuma bezanya ia disalut dengan kentang. Kentang ni boleh guna readymade french fries ataupun kentang biasa.
Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak. Hotang atau tokkebi ni adalah salah satu korean street food yang popular selain corn dog. Sebenarnya tokkebi ni lebih kurang macam corn dog juga cuma bezanya.
Lagi mencari inspirasi resep hotang (hot dog kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hotang (hot dog kentang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotang (hot dog kentang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan hotang (hot dog kentang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hotang atau tokkebi ni adalah salah satu korean street food yang popular selain corn dog. Sebenarnya tokkebi ni lebih kurang macam corn dog juga cuma bezanya ia disalut dengan kentang. Kentang ni boleh guna readymade french fries ataupun kentang biasa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hotang (hot dog kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hotang (Hot dog Kentang) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hotang (Hot dog Kentang):
- Siapkan 6 buah sosis.
- Sediakan 1/2 kg kentang.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 50 gr Maizena.
- Sediakan 100 ml susu cair.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan Secukupnya tusuk sate.
- Gunakan Secukupnya garam, bawang putih dan lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mie Ayam Ceker Bumbu Sederhana Tanpa Mie Basah yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Hotang atau tokkebi ni adalah salah satu korean street food yang popular selain corn dog. Sebenarnya tokkebi ni lebih kurang macam corn dog juga cuma bezanya ia disalut dengan kentang. Kentang ni boleh guna readymade french fries ataupun kentang biasa. Kalau nk guna kentang biasa rebus dahulu kentang sehingga separuh masak.
Cara membuat Hotang (Hot dog Kentang):
- Cuci kentang hingga bersih, kemudian kupas..
- Potong dadu kentang. Siapkan sosis..
- Siapkan tepung, bawang putih yang sudah dihaluskan, 1 butir telur, garam, ladaku, lalu tambahkan susu secukupnya, aduk-aduk hingga merata. Tusuk sosis menggunakan tusuk sate, dan Celupkan sosis ke adonan..
- Balurkan sosis di kentang, lalu simpan beberapa menit di lemari es agar kentang lengket, lalu goreng dengan minyak panas..
- Hotang (Hot Dog Kentang) siap di hidangkan, yummmmmy 😙.
Hotang (Hot Dog Kentang) Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep "Hotang (Hot Dog Kentang)" dengan menggunakan produk So Good Sausage Premium Hot & Spicy. Resep Tokkebi Hot Dog/ Hotang - Hot Dog Kentang. Aku juga gak tau sih kenapa disebut Tokkebi. Memang Korea punya banyak varian hotdog, salah satunya ini. Tokkebi / Dokkebi ini salah satu street food Korea yg udah lama bgt pengen aku coba bikin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hotang (hot dog kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :