Goreng tempe mendoan. Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
Olahan lain tempe adalah tempe bacem.
Terkadang untuk menggugah selera, tempe bisa juga digunakan pengganti daging pada burger.
Jika adonan sudah siap, masukkan potongan tempe ke dalamnya.
Anda sedang mencari ide resep goreng tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal goreng tempe mendoan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari goreng tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan goreng tempe mendoan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan goreng tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Goreng tempe mendoan memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Goreng tempe mendoan:
- Gunakan 1 tempe.
- Siapkan 1/4 terigu.
- Ambil 2 bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Ambil Lada.
- Siapkan Daun bawang.
- Ambil Minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lupis Ketan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lumuri hingga semua bagian tempe tertutup tepung. Kemudian goreng tempe mendoan namun jangan sampai terlalu kering karena tempe mendoan memang memiliki tekstur yang agak sedikit basah. Goreng tempe di dalam minyak yang telah panas di atas api sedang hinga setengah matang. Sudah pernah mencoba mendoan tempe dengan sosis gulung?
Langkah-langkah membuat Goreng tempe mendoan:
- Iris tempe tipis tipis, kalau saya bisa sampe 12 bagian hehe.
- Haluskan bawang putih,lada secukupnya (bisa pake lada bubuk) garam.
- Siapkan terigu kasih air secukupnya, masukan bumbu yg sudah di haluskan.
- Iris daun bawang setipis mungkin masukan ke terigu yg sudah di kasih bumbu, aduk rata.
- Terakhir panaskan minyak goreng tempenya yg sudah di kasih tepubg, masak angkat jika sudah kelihatan matang...
- Siap sajikan.
Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan. Tempe mendoan disusun di dalam daun pisang dengan kacang kedelai yang dipisah agak berjarak dan tidak banyak, makanya bentuknya pasti tipis. Sedangkan tempe goreng pasti agak tebal dan kacang kedelainya lebih banyak. Secara rasa memang berbeda karena banyaknya kacang kedelai dan proses menggoreng dengan tingkat kematangan yang juga berbeda. Te mpe mendoan meru paka n makanan yang terbuat dari tem pe yang diiris tipis, dilumuri dengan adonan tepung yang dibumbui dengan bawang putih, ketumbar dan irisan daun bawang dan seledri untuk kem udian di goreng dalam minyak yang sangat banyak hingga permukaannya kuning keemasan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Goreng tempe mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :