Opor Ayam.

Lagi mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam:

1. Sediakan 1/2 kilo ayam.
2. Ambil 2 bh kentang.
3. Sediakan nanas secukupnya (boleh dipotong2 atau diparut).
4. Ambil 1 btg serai.
5. Siapkan 2 cm Laos.
6. Ambil 2 lembar daun salam.
7. Siapkan bumbu halus:.
8. Ambil 6 siung bawang merah.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Siapkan 2 cm jahe.
11. Siapkan 2 butir kemiri.
12. Sediakan secukupnya ketumbar.
13. Gunakan garam, gula, penyedap rasa.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam teriyaki simpel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam:

1. Rebus ayam, jgn buang air rebusannya. Goreng ayam sebentar (optional, gak digoreng jg gak apa).
2. Tumis bumbu halus + serai, Laos yg sudah digeprek dan daun salam sampai harum.
3. Tambahkan air rebusan ayam & santan. Aduk supaya santan tidak pecah..
4. Masukkan potongan kentang (dipotong dadu), ayam dan nanas..
5. Tambah garam, gula dan penyedap rasa. Masak hingga matang, tes rasanya..
6. Opor ayam sudah jadi 😉.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :