Klepon ubi ungu. Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Lihat juga resep Klepon Ubi Ungu ala Violet Azalea enak lainnya.
Ada kok, resep berbahan tapioka untuk membuat klepon ubi ungu—dan berhasil.
Klepon juga dihidangkan dengan kelapa parut kukus yang menambah rasa gurih.
Supaya berbeda dari biasa, kali ini ada resep klepon ubi ungu sebagai bahan utama.
Lagi mencari inspirasi resep klepon ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Lihat juga resep Klepon Ubi Ungu ala Violet Azalea enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan klepon ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan klepon ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon ubi ungu menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Klepon ubi ungu:
- Ambil 250 gr ubi ungu.
- Siapkan 250 gr tepung ketan.
- Sediakan 50 ml air hangat / secukupnya.
- Sediakan Gula merah sisir secukupnya untuk isian.
- Ambil Kelapa parut secukupnya untuk taburan.
- Sediakan 1/4 sdt garam untuk campuran kelapa parut.
- Sediakan Air secukupnya untuk rebusan.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Gurame Asam Manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Warna ungunya bikin klepon jadi terlihat unik. Yuk simak resep klepon ubi ungu di bawah ini! Haluskan ubi dengan ditekan-tekan menggunakan bagian bawah gelas; Berikan tepung tapioka dan garam. Bentuk adonan bulat-bulat kemudian isi dengan gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon ubi ungu:
- Kukus kelapa dengan sedikit garam agar tidak gampang basi sekitar 5 menit.
- Kukus ubi ungu sampai lembut, haluskan.
- Campur ubi yg dihaluskan dengan tepung ketan dan air, hingga tercampur rata & adonan bisa di pulung.
- Ambil sedikit adonan, isi dengan sedikit gula merah, bentuk bulat.
- Didihkan air, lalu masukkan bulatan klepon, masak hingga klepon mengambang, pertanda klepon sudah masak.
- Angkat klepon lalu taburkan kelapa yg sudah dikukus tadi, sajikan.
Didihkan air menggunakan wadah, masukkan klepon tunggu mengambang dan angkat. Resep klepon ubi ungu cara bikinnya gampang banget. Resep klepon ini menurut saya klepon yang paling enak sepanjang saya makan kue klepon soalnya kleponnya l. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Segera masukkan klepon ke dalam air rebusan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :