Ayam bakar taliwang mamah firaz.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang mamah firaz yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang mamah firaz yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang mamah firaz, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar taliwang mamah firaz yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang mamah firaz yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar taliwang mamah firaz memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar taliwang mamah firaz:

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 1 kotak kecil santan kara.
3. Gunakan 2 lembar salam.
4. Gunakan 1 batang sereh (geprek).
5. Siapkan Sedikit lengkuas (saya tidak pakai).
6. Gunakan Sedikit jahe (geprek).
7. Sediakan Secukup nya gula merah (iris).
8. Ambil Penyedap rasa.
9. Gunakan Garam.
10. Gunakan Merica bubuk.
11. Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
12. Ambil Sedikit air.
13. Siapkan Bumbu halus :.
14. Ambil 8 siung bawang merah.
15. Sediakan 4 siung bawang putih.
16. Ambil 7 biji kemiri (sangrai).
17. Sediakan 1/2 sdt terasi (bebas).
18. Ambil 3 cm kencur.
19. Ambil 5 biji cabe merah.
20. Ambil 10 biji cabe rawit merah.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Apem tepung beras (loyang Tulban) yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam bakar taliwang mamah firaz:

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis diam kan 30 menit...lalu bersih kan kembali.
2. Ulek bumbu halus semua/blender...setelah halus siap kan minyak goreng untuk menumis bumbu...
3. Setelah harum masuk kan salam,sereh,jahe,lalu masuk kan gula merah yang sudah disisir,beri garam,penyedap rasa dan merica bubuk...tes rasa.
4. Masuk kan ayam,lalu masuk kan santan dan sedikit air sambil bolak balik ya dengan api sedang....
5. Setelah bumbu meresap dan menyusut angkat lalu panggang...sebelum memanggang olesi panggangan dengan mentega,bisa mengguna kan panggangan apa saja...sisa bumbu jangan dibuang karena untuk olesan saat dipanggang...selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang mamah firaz yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :