Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Sedap di makan begitu saja dengan nasi hangat, sebagai salah satu campuran salad sayur yang segar, sebagai pengisi sandwich roti gandum, atau sebagai pelengkap sup jagung yang hangat.

Ayam ungkep bumbu kuning siap disajikan. Ada banyak sekali olahan daging ayam, salah satunya yaitu ayam ungkep bumbu kuning. Resep dan cara memasak ayam ungkep sebenarnya tidak terlalu sulit karena bahannya mudah didapat.

Sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Sedap di makan begitu saja dengan nasi hangat, sebagai salah satu campuran salad sayur yang segar, sebagai pengisi sandwich roti gandum, atau sebagai pelengkap sup jagung yang hangat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:

1. Siapkan Bahan A (bumbu halus).
2. Gunakan 4 siung bawang putih.
3. Gunakan 5 siung bawang merah.
4. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
5. Sediakan 2-3 sdm bumbu racik ayam.
6. Siapkan 1 1/2 sdt sasa atau ajinomoto.
7. Sediakan 1/2 sdt royco ayam.
8. Gunakan 1 sdt garam halus.
9. Gunakan 1 sdm gula.
10. Sediakan 1 sdt bubuk kunyit.
11. Siapkan 2 ruas jari jahe.
12. Sediakan 3 pasang kemiri.
13. Gunakan Secukupnya air.
14. Sediakan Bahan B.
15. Sediakan 1/2 kg ayam (potong makan).
16. Gunakan 3 lembar daun salam.
17. Gunakan 3 lembar duan jeruk.
18. Sediakan 2 sereh ukuran kecil/sedang.
19. Gunakan 2 ruas lengkuas geprek.
20. Sediakan Secukupnya air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bolu Karamel Gluten Free yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning khas Jawa yang Lezat. Memasak daging ayam sebenarnya sangat mudah untuk dilakukan. Namun banyak ibu-ibu yang hanya menggoreng daging ayam tersebut. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan akan bosan dengan sendirinya.

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning:

1. Blender bahan A sampai halus..
2. Kemudian masukan ke wajan/panci dan campurkan dengan bahan B. Masak hingga air menyusut, dan jangan lupa bolak-balikan ayam. Nb : gunakan api sedang ke kecil saja.
3. Setelah ayam dingin, packing ke wadah dan simpan di kulkas..
4. Dan bisa langsung di goreng, lalu sajikan ☺.

Campur ayam, daun salam, serai, dan bumbu halus. Masak di atas api sedang sampai mendidih. Tuang sisa air secara bertahap sambil sesekali aduk sampai matang dan bumbu meresap. Setelah diungkep dengan bumbu-bumbu, kemudian ayam digoreng hingga kuning keemasan. Ada banyak resep yang bisa dipakai untuk memasak ayam ungkep bumbu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :